Udělejte o víkendu velkou dávku hnědé rýže a poté ji proměňte v různé recepty na nadcházející týden. Tento recept na rýžový salát je vydatnou změnou od přehozených zelených. Užijte si to k obědu a budete mít energii po celé odpoledne.
Udělejte o víkendu velkou dávku hnědé rýže a poté ji proměňte v různé recepty na nadcházející týden. Tento recept na rýžový salát je vydatnou změnou od přehozených zelených. Užijte si to k obědu a budete mít energii po celé odpoledne.
Související příběh. Veganské velikonoční menu
Salát z hnědé rýže se zelím a celerem
Slouží 4
Složení:
-
t
- 4 šálky vařené hnědé rýže, pokojové teploty
- 1/2 hlavy malé zelí, tenké plátky
- 3 stonky řapíkatého celeru
- 3 lžíce najemno nasekané čerstvé petrželky
- 1 lžíce najemno nasekaného čerstvého estragonu
- Olivový olej
- Balzámový ocet
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Velkorysá hrst nasekaných vlašských ořechů
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ve velké míse smíchejte rýži, zelí, celer, petržel a estragon.
- Podle chuti pokapeme olivovým olejem a octem. Hodit kabát. Dochutíme solí a pepřem.
- Přidejte vlašské ořechy a promíchejte. Podávejte okamžitě, abyste si pochutnali, zatímco jsou vlašské ořechy křupavé.
t
t
Další chutné recepty na veganské přílohy!
