Středa večer
Grilované kuře s citronovou omáčkou
Betsy: Pomohl jsem grilovat kuře pro tento recept, ale jen proto, že jsme opět měli problém s časem. Broskvové křupavé trvalo dívkám přípravu tak dlouho, že potřebovaly další pár rukou, aby v rozumnou hodinu dostali večeři na stůl. Čerstvou citronovou omáčku si Mira vyrobila sama. Bailey vyhodila všechno kuře a ochutnala ho. Toto jídlo mělo neuvěřitelnou chuť, protože bylo tak jednoduché na přípravu. Vysoce doporučujeme jako večeři ve všední den. Grilovat můžete uvnitř i venku.
Bailey: Ach, toto jídlo bylo zatím moje nejoblíbenější! Citronová omáčka chutnala výborně. A tento recept byl ze všech čtyř, které jsme vyrobili, nejjednodušší. Jsem si jistý, že se mi to povedlo znovu.
Mira: Tento recept byl snadný a vyšel perfektně - a krásně! Chutnalo to úžasně dobře. Ráda bych tento recept zkusila znovu. Bylo to velmi snadné: Stačí grilovat kuře a připravit citronovou omáčku. Jeden tip: Když jsem udělal citronovou omáčku pro šestičlennou rodinu, nevypadalo to vůbec dost. Byl to jen malý kousek. Moje matka mi tedy dala udělat druhou dávku omáčky, aby se zdvojnásobila.
Peach Crisp
Betsy: Tento broskvový ostrý byl božský! Broskvová křupava vyrobená z konzervovaných broskví (což je jediný druh, který jsem kdy vyrobila!) Se ani nemůže začít přibližovat chuti a struktuře (nemluvě o výživě) tohoto pokrmu. I když je tento křupavý sladký, měl stále nebeskou příchuť. Absolutně jsem to miloval. Moje jediná stížnost je, že moje část byla příliš malá!
Děvčatům to trvalo věčnost, než to zvládly. Sami to zvládli na 100 procent. Jsem rád, že jsem jim doporučil začít brzy. Obvykle nevařím s čerstvými broskvemi z nějakého důvodu: To je tak časově náročné je nechat oloupat a vypeckovat. Tato hra naučila dívky, jak rozříznout kůži na konci broskve a poté několik minut předvařit, aby se kůže uvolnila. To pomohlo, ale nebyla to úplně spolehlivá metoda. A zdálo se, že na tu pittingovou práci se nenabízí žádný trik. Je to prostě špinavé a pracné. Ale vydrželi a určitě jsem si užil plody jejich úsilí.
Bailey: Broskvová křupavá byla velmi obtížné, a moc to nevyšlo. Ale chutnalo to... wow... úžasný. Bylo to tak dobré, ale tak těžké to udělat. Trik na loupání broskví pomohl, ale stejně nám to trvalo věčnost a některé broskve byly stále kašovité a super těžko se loupaly. Ostrá část byla jemná, snadná a chutnala skvěle.
Mira: Ostrá část byla docela snadná a hotová broskvová křupava chutnala úžasně, ale pro naši velkou rodinu byly velmi malé porce. Ostré trvalo jen několik minut, ale broskvím trvalo téměř hodinu. Byl jsem nadšený, že jsem tuto část udělal, ale bylo těžší je odloupnout, než jsem čekal! Použili jsme vroucí trik, který pomohl některým broskvím, ale pak to začalo být velmi těžké. Poté, co Bailey dokončila ostrou zálivku, mi pomohla dokončit loupání a vypeckování broskví.
Podle receptu se broskve vaří 30 sekund, než se přesunou do ledové lázně. To nebylo dost dlouho. Museli jsme začít znovu, což také trvalo déle.
Související video
Vaření videí s návodem pro děti
Máte dítě, které to s vařením opravdu myslí vážně? Podívejte se na mnoho online video návodů pro děti. Myslíme Dvě dívky a jejich zástěry je obzvláště roztomilá série:
Více vaření s dětmi
- Recepty vhodné pro děti od A do Z
- Jídlo, které si děti mohou vyrobit
- 6 rad vyzkoušených mámou, které naučí vaše děti vařit
- ChefMom.com: Děti v kuchyni
