S několika jednoduchými domácími potřebami můžete proměnit jednu z oblíbených svátků na sváteční výzdobu.


Když jsem vyrůstal, moje rodina každý prosinec dělala cukroví s vánoční tematikou, doplněná barevnou polevou a různými přílohami. Někteří z nás zdobili stylem a jiní chutí, ale všichni jsme se bavili při tvorbě svých výtvorů a samozřejmě při jejich pozdějším konzumaci.
Nyní, když mám vlastní dítě, chci pokračovat v tradici prázdninových sušenek. Místo toho, aby naše malá domácnost jedla celý recept na cukroví, miluji myšlenku sdílet je se sousedy a používat je jako barevné ozdoby. Vše, co potřebujete, je stuha, párátko a plastová sláma, aby se vaše cukroví přeměnilo na ozdobu stromu.

Ornament cukroví cukroví
Dělá asi 30 cookies
Složení:
- 2 hrnky mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 4 lžíce másla, pokojová teplota
- 1 hrnek cukru
- 1 vejce
- 3 lžíce mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Plastová sláma
- Nejjednodušší cukrová poleva (recept níže) a posypky nebo jiné bonbóny, na zdobení
- Párátka
- Stuha, provázek nebo motouzy, nastříhané na 8palcové délky
Pokyny:
- Ve střední míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidejte máslo a cukr do mísy stojanového mixéru a šlehejte, dokud nebude hladké a krémové. Snižte rychlost na minimum, přidejte vejce, mléko a vanilku a šlehejte, dokud se nerozpustí. Najednou přidejte třetinu směsi mouky, šlehejte tak dlouho, dokud není přidán každý přídavek. Z těsta vytvarujte kotouč, zabalte do igelitu a dejte přes noc nebo alespoň na hodinu vychladit.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F a posuňte rošty co nejblíže ke středu trouby. Dva plechy vyložte pečicím papírem nebo nastříkejte nepřilnavým sprejem. Těsto na sušenky nechte několik minut odležet při pokojové teplotě, tolik, abyste ho mohli rolovat, aniž byste ho popraskali. Čistý povrch lehce pomoučíme a těsto rozválíme na tloušťku asi 1/8 palce. Pomocí vykrajovátek vykrajujte tvar (y) podle svého výběru a umístěte je na plechy alespoň na palec od sebe. Pomocí konce slámy propíchněte otvor v blízkosti horního středu každé cookie.
- Pečte dozlatova na okrajích, asi 8–10 minut. Po 5 minutách přesuňte sušenky do chladicího stojanu, aby zcela vychladly.
- Ozdobte polevou a posypte a nechte asi hodinu zaschnout. Pokud poleva zakryla otvory, použijte párátko a znovu je otevřete.
- Provlékněte stuhu otvory a zavažte ji do uzlu nebo mašle. Zavěste za pásku nebo použijte ozdobné háčky.

Nejjednodušší cukrová poleva
Složení:
- 1 šálek cukrářského cukru
- 2 lžíce mléka
- Potravinářské barvivo
Pokyny:
- V malé misce smíchejte cukrářský cukr a mléko do hladka.
- Rozdělte do tolik misek, kolik chcete barev, a vmíchejte potravinářské barvivo, dokud nedosáhnete požadované barvy.
Více prázdninových sušenek
Jedlé sušenky se štítky na dárky
Barevné 3D cukroví na vánoční stromeček
Vitráže na prázdniny