Zapomeňte na těsto - nepotřebujete ho. Mouka? Vejce? Ne! Tyto malinové a limetkové košíčky jsou vyrobeny ze zmrzliny a přesně tam je.
![Meghan Markle a princ Harry Are](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Madonna chce, aby se Meghan a Harry přestěhovali do svého bytu v NYC - tady by dostali, kdyby to udělali
Vápencové a malinové zmrzlinové košíčky
Připravte si tyto cupcakes s limetkou a malinami, kokosem a mangem, čokoládou a vanilkou nebo s jakoukoli příchutí, která se vám bude hodit.
Výnosy 12
Doba přípravy: 4-6 hodin | Doba vaření: 5 minut | Celkový čas: 4-6 hodin 5 minut
Složení:
- 2-1/2 šálky zahuštěného krému, rozdělené
- 1-1/2 šálky kondenzovaného mléka, rozdělené
- 2 lžičky krystalového cukru, rozdělené
- 1 lžička vanilkové esence
- 1 lžička citronové esence
- 1/2 šálku malin, pyré
- 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy
- 1 vápno, zesté
Pokyny:
- Ve střední míse šlehejte 1/2 zahuštěné smetany a cukru, dokud směs nevytvoří tuhé špičky.
- Pracujte po 1 polévkové lžíci a do směsi jemně vmíchejte 1/2 kondenzovaného mléka.
- Přidejte do směsi malinové pyré a vanilkovou esenci a jemně ji míchejte, dokud nebude krémová, ale stále v ní budou lehké hrudky.
- Nalijte směs do silikonových forem na košíčky (nebo do formy na košíčky, pokud se vejde do mrazničky) a nechte 3 až 4 hodiny tuhnout.
- Ve střední míse šlehejte druhou polovinu zahuštěné smetany a cukru, dokud směs nevytvoří tuhé špičky.
- Pracujte po 1 polévkové lžíci a druhou polovinu kondenzovaného mléka jemně vmíchejte do směsi.
- Přidejte do směsi limetkovou šťávu a citronovou esenci a jemně ji míchejte, dokud není krémová, ale stále má lehké hrudky.
- Směs nalijte do mrazuvzdorné nádoby, 1 hodinu zmrazte, poté vytáhněte a promíchejte. Vložte jej zpět do mrazničky a stále ho vytahujte a míchejte každých 20 až 30 minut, dokud nebude směs konzistence husté máslové polevy.
- Jakmile je směs konzistence husté máslové polevy, pomocí sáčku s velkou tryskou naneste zmrzlinovou polevu na malinové košíčky a poté další hodinu zmrazte.
- Když jsou připraveni podávat, ozdobte košíčky limetkovou kůrou.
![Vápencové a malinové zmrzlinové košíčky](/f/3fcbb3cc27105b6f98d866b0d74ebae8.jpeg)
Více inspirace zmrzlinou
20 alternativ zmrzliny s nižším obsahem kalorií, které si zamilujete stejně jako skutečnou věc
20 zmrzlinových dortů, aby vaše letní oslavy byly chladné (a super sladké)
Naplánujte si společenskou zmrzlinu