Venkovní stolování je jednou z radostí léta, ale pokud nejste připraveni, mnoho se může pokazit.
Chcete být obklopeni přírodou, nikoli infiltrováni! Naštěstí vám tyto užitečné tipy pomohou užít si to nejlepší z obou světů. Můžete mít také svůj dort a výhled na oceán.
1. Být připraven
Pěkně popořádku. Jste venku, nejen na zahradě. To znamená, že si s sebou musíte vzít vše, co byste mohli potřebovat. Opalovací krém, sprej proti hmyzu, deštníky, klobouky, košile s dlouhým rukávem-může se to zdát hodně, ale užijete si svůj venkovní jídelní zážitek mnohem víc, pokud se nesmějete střídavě na slunci, jste sežrán zaživa brouky, chycen neočekávanou dešťovou sprchou a odešel třes se.
2. Pro snadné čištění si vezměte vlhčené ubrousky
Písek, špína, džus a sendviče nejsou přesně zápas v nebi. Vezměte si s sebou vlhčené ubrousky, abyste se mohli vy a děti uklidit, než se ponoříte do epického venkovního jídla. Budete překvapeni, jak příjemné je venkovní stolování, když váš sendvič nekřupe pískem.
3. Připravte si tacos
Obraz: Úspora dolarů a smyslu
Tyto “Chodící tacos” jsou vyrobeny uvnitř mini sáčků na chipsy a jedí se s nádobím, což znamená, že žádné špinavé nebo písečné prsty nedostanou celé jídlo. Předvařte maso doma a zabalte své oblíbené polevy do nádoby jako salát. Když jste připraveni k jídlu, nalijte ingredience do otevřeného sáčku vašich oblíbených kukuřičných lupínků. Bez ohledu na to, jak bláznivý je váš den venku, tacos vše vylepší.
4. Uklidni se
Nejlepší způsob, jak zničit piknik? Otrava jídlem. Podle USDA„připravené jídlo by nemělo sedět déle než dvě hodiny - v horkém letním počasí ještě méně. Ujistěte se, že jsou vaše potraviny uchovávány v izolované nádobě s velkým množstvím ledu nebo mrazáku, aby zůstaly studené. A pokud se cítíte chytří, ozdobte si chladič nějakým vlastním uměleckým dílem.
5. Pro přenositelnost použijte sklenice Mason
Zednářské sklenice nejen způsobí, že váš piknik bude vypadat roztomilý a elegantní; jsou také super praktické. Pro vydatná jídla, jako tento kuřecí salát s ananasem a bramborami, vrstvte vše dohromady, jak si přejete. U tradičnějších zelených salátů nejprve dejte zálivku a poté navrstvte ingredience od nejpevnějších (myslím okurky) po nejjemnější (vaše zelené). Tím zajistíte, že se nic nerozmočí, a až budete připraveni k jídlu, stačí nádobu protřepat, aby bylo každé sousto salátu dokonale oblečené. Není nutná salátová mísa, kleště ani lahve zálivky.
6. Udělej si domácí úkol
Od rezervace grilu ve vašem místním parku až po zajištění dostupnosti vašeho oblíbeného kempu, plánování dopředu zajistí, že vaše venkovní zábava bude bezproblémová. A pokud zvete hosty mimo své nejbližší přátele a rodinu, nezapomeňte se také zeptat na jakékoli alergie nebo dietní omezení.
7. Recepty nenáročné na údržbu
Pokud vás myšlenka na přípravu jídla venku nutí se krčit, nemusíte se bát - existují tuny lahodných pokrmů ideálních do parku nebo pláž které můžete udělat předem. Snaž se jeden z těchto receptů takže můžete svůj čas trávit venku vycpáváním obličeje místo práce.
8. Přineste prkénko
Obraz: Blaženost doma
I když nakonec nemusíte nic řezat, pevný a rovný povrch na trávu nebo do písku je velmi užitečný. Můžete si dát nápoje a koření (a sklenice na víno!) na dřevěné prkénko aby se nepřevrátily, což vám ušetří spoustu špinavého úklidu.
9. Pro snadné grilování použijte fóliové balíčky
Oškrábání grilu je obrovská bolest, zvláště pokud jej používáte ve veřejném parku nebo kempu. Ty věci mohou být tak hrozné, že to ani nechcete myslet si o vaření jídla přímo na nich. Proto jsou fóliové balíčky takovým zachráncem života. Můžete vařit úžasné jídlo, jako tyto balíčky kuřecího grilu Tex-Mex„přímo ve fólii, a když skončíte s grilováním, stačí je zmuchlat a hodit. Už žádné škrábání grilu, moc děkuji.
10. Zůstat suchý
Obraz: Lil 'Luna
Už vás nebaví sedět na nevyhnutelně mokré dece v parku nebo na pláži? Než si přikrývku založíte, položte plachtu, abyste zabránili prosáknutí a zničení jídla vlhkostí na zemi. Nebo můžete DIY vlastní sešitím jednoho nepromokavého ubrusu s látkovým. Ať tak či onak, jídlo chutná mnohem lépe, když si nemusíte dělat starosti s tím, že byste se postavili, jako byste se namočili.
11. Vykonávejte dvojí službu
Aby vaše jídlo zůstalo studené, používejte zmrazené lahve s vodou. Když se roztaví, budete mít také spoustu ledové, studené vody pro hydrataci, což je velmi důležité, když jste celý den venku na slunci - zvláště pokud si užíváte občerstvení pro dospělé. Zkuste zmrazit a lahodná ochucená voda nebo zábavná ledová káva pro extra speciální hydratační ošetření.
12. Vařte kukuřici v chladiči
Obraz: Šetrný pár
Pokud kempujete s velkou skupinou, tento trik můžete přinést zdravou přílohu téměř bez práce. Stačí ohřát trochu vody k varu na táboráku nebo grilu. Přidejte loupané kukuřičné klasy do chladiče, poté vroucí vodu a přikryjte. Po 30 minutách budete mít dostatek perfektně uvařené kukuřice, kterou uživíte armádu.
13. Proměňte svůj sáček na chipsy v misku
Slané, křupavé chipsy jsou dokonalým venkovním občerstvením, ale snažit se zabránit tomu, aby se sáčky neustále překlápěly a krmily mravence místo vás, může být nepříjemné rychle. Místo toho použijte tento jednoduchý trik a proměňte své sáčky s čipy ve vlastní misky na svačinu, které zůstanou ve svislé poloze bez jakýchkoli potíží. Více žetonů pro vás!
14. Udržujte elektroniku v bezpečí
Uchovávejte svůj telefon nebo tablet v plastovém sáčku, aby byl v bezpečí před vodou, pískem, špínou a jídlem. Chci říct, že v dokonalém světě bychom si prostě užili pobyt venku bez elektroniky, ale všichni víme, že nutnost pořizovat si selfie na krásný den venku je skutečná. A samozřejmě Instagram umírá, když uvidí obrázky vaší lahodné piknikové pomazánky! Nebo si to vždycky říkám.
15. Sores bez ohně
Obraz: Vaření Classy
S’mores jen křičí léto, ale v závislosti na tom, kde jste, může být přístup k otevřenému ohni složitý. Místo toho udělejte jedna z těchto s’mores pamlsků, které se nevyžadují doma a vezměte je s sebou. Získáte všechno ooey-gooey marshmallow a čokoládu, po které toužíte, minus děsivou kombinaci dětí + oheň.
Více venkovního stolování
13 outdoorových zábavných triků pro bezvadné letní šmejdy
Steak z grilovaného sýra na gril - génius!
Šťavnaté indické kuřecí kebaby si váš gril zamilujete
