Pokud jde o shromáždění, usnadněte si to! Tento recept na koktejlové karbanátky s pomalým sporákem má velkou chuť, ale malou námahu.

Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné

V tomto ročním období se davy shromažďují téměř z jakéhokoli důvodu! Pro příští setkání, které pořádáte, vyzkoušejte tento recept na koktejlové karbanátky s pomalým vařením. Tyto mini-masové kuličky lze snadno připravit pro hladový dav a mají velkou chuť. Podávejte je s omáčkou na boku a křupavým italským chlebem.
Recept na koktejl s pomalým sporákem
Vyrobí 24 mini masových kuliček
Složení:
- 1/2 libry mletého hovězího masa
- 1 vejce
- 1/4 šálku strouhaného parmazánu
- 1/4 šálku ochucené strouhanky
- 1/4 šálku nakrájených hub
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1/8 lžičky vloček červené papriky
- 1/8 lžičky sušené bazalky
- 1/8 lžičky sušeného tymiánu
- 2 šálky připravené marinarové omáčky
- 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
- 1/4 šálku černých oliv nakrájených na kostičky
- 1 stroužek česneku, mletý
- 2 čajové lžičky Sriracha nebo jiné pálivé omáčky
- 2 lžičky medu
- 1/8 lžičky vloček červené papriky
- 8 lístků bazalky, nakrájených na stuhy, jako ozdoba
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 425 stupňů F. Plech vyložte alobalem a dejte stranou.
- V míse smíchejte mleté hovězí maso, vejce, parmezán, žampiony, ochucenou strouhanku, sůl, černý pepř, vločky červené papriky, sušenou bazalku a sušený tymián. Dobře promíchejte rukama.
- Ze směsi mletého hovězího masa vytvarujte 1palcové kuličky a položte na plech. Pečte 16-18 minut, nebo dokud už uvnitř nezrůžoví.
- Pomalý hrnec zapněte na nejvyšší stupeň a přidejte marinarovou omáčku, cibuli, černé olivy, česnek, Sriracha, med a vločky červené papriky. Promíchejte a přidejte masové kuličky do omáčky.
- Ujistěte se, že jsou všechny masové kuličky pokryté omáčkou a vařte asi 2 hodiny.
- Podávejte ozdobené bazalkovými stužkami, extra marinarovou omáčkou na boku a kousky křupavého italského chleba.
Vyzkoušejte tyto malé, ale mocné karbanátky!
Více sezónních receptů
Dýňový chléb s rozinkami a polevou ze smetanového sýra
Nejlepší podzimní vegetariánská jídla
Dýňový hummus v dýni