Autorka kuchařky Denise Vivaldo tvrdí, že je autorem desítek receptů na hvězdu Food Network Sandra Lee. Za jakou slavnou katastrofu byla zodpovědná?
Jsou někteří z nejuznávanějších kuchařů současnosti vlci v ovčím rouše? Pokud jsou obvinění pravdivá, pak ano.
Jedna relativně neznámá autorka receptů tvrdí, že je osobou, která vytvořila Kwanzaa a Sandra Lee Chanuka dort, podle jejího přiznání dne Huffington Post.
"Recept na dort Kwanzaa jsem napsala a prodala Sandře Leeové, a když přiznávám svou duši, ano... také dortu Chanuka," řekla Denise Vivaldo.
Vivaldo dále vysvětluje, že celebrity s ní uzavírají smlouvu na psaní svých světoznámých receptů, a to navzdory svému vlastnímu postavení spoluautorky kuchařky a konzultantky receptů.
"Mnoho známých osobností nebo televizních kuchařů mě najalo, protože jsou příliš zaneprázdněni psaním vlastních receptů." To není neobvyklé. “
Vybarvěte nás šokem, i když bychom asi neměli být.
Denise Vivaldo: Ghostwriter dortu Kwanzaa
Vivaldo má kuchařské knihy a recepty pro řadu kuchařů a pekařů slavných autorů.
"Nejméně dvacet z padesáti kuchařských knih, které jsem napsal duchařsky nebo do kterých jsem přispěl, skončilo na seznamu bestsellerů New York Times," napsala.
A to Kwanzaa dortová katastrofa? Může za to Vivaldo - ona to vytvořila.
"Mohu upřímně říci, že paní Lee neměla nic proti Afroameričanům nebo Židům." Má prostě neuvěřitelně špatnou chuť k jídlu. Nediskriminovala, koho by její kulinářské „výtvory“ poškodily.
Sandra Lee: „Větší než Martha Stewart“
Vivaldo řekla, že její vztah s Lee začal před 10 lety telefonátem, který jí pomohl s vydáním série kuchařek, které sama vydala.
"Jedné noci v mé kanceláři, nejméně před 10 lety, mi zazvonil telefon." Odpověděl jsem. Kdybych si jen všiml, že moji psi začali vytí a ze stěn záhadně začala prosakovat krev. Bohužel ne. Se vzrušením uzavřít prodej jsem si domluvil schůzku s osobním asistentem, abych se setkal s „příští Marthou Stewarte, jen větší. “ Rád jsem přemýšlel o tomto nejnovějším projektu, který by mi pomohl nakrmit asistenti. "
Oslavení jídla chtělo vytvořit kuchařku bez čerstvých surovin.
"Žádné čerstvé jídlo." Jen konzervy. Nic čerstvého, rozumíte mi? Všechno jídlo z plechovek nebo krabic, takže je pro majitele domu snadné... a napište název plechovek nebo krabic přímo do receptu, “ Závětří řekl Vivaldo.
"Slečna. Zavolala Lee a přestože jsme s knihou skončili, potřebovala nejméně deset dortů s andělským jídlem pro „zábavné“ sladké prázdninové časy, které by bylo možné prodat do časopisu. Jen poznámka čtenáře, nebyl to Gurmán, ale časopis, pro který jsem navrhl ty „rozkošné dorty“, je stále v provozu. “
Přesto si nepřipisuje zásluhu na jedné části dortu Kwanzaa.
"Zeptej se sám sebe, co bys dělal na mém místě?" Podívejte se, jak ten dort Kwanzaa vypadá z mého pohledu lépe? Upřímně vám řeknu, že svíčky byly její nápad, “tvrdila.
"Asi jsem si představoval něco rafinovanějšího." A vím, že kukuřičné ořechy byly nechutné, ale ona ne. Ve skutečnosti, čím byly recepty bez chuti, tím víc jim chutnaly, tím rychleji je schválila a já jsem se mohl po našich schůzkách dostat domů a vypít nějaké víno střední ceny. Není dobrým vzorem pro abstinenci. “
To vše je tak poučné - a zároveň zklamáním. Není nic skutečného? Dělá Rachael Ray psát vlastní recepty? Je Jamie Oliver skutečně a Nahý kuchař, nebo jen nahý?
Hádejte, že obchod s potravinami je více o zábavě a méně o jídle. Nyní se necítíme tak špatně z vlastních kulinářských nedostatků.
Dort Kwanzaa od Sandry Lee
Co si myslíte o odhaleních Denise Vivalda?
Více o jídle a receptech
Mátové čokoládové sušenky
Elegantní a elegantní recepty na dovolenou
Horké koktejly
