Toto super jednoduché citrusové pečené kuře je vynikající, plné citrusové chuti a může být připraveno asi za 30 minut.
Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku
Kuře je základem mého domu. Mám několik standardních receptů, ale jednou za čas si rád věci vyměním. V tomto receptu spotřebuji všechny ty citrony a pomeranče, které sedí v košíku s ovocem, abych vytvořil toto super lahodné pečené citrusové kuře. Je plná chuti a připravená během chvilky.
Recept na pečené citrusové kuře
Slouží 4
Složení:
- 2 citrony, nakrájené na plátky
- 2 pomeranče, nakrájené na plátky
- 2 lžíce čerstvého rozmarýnu, mletého
- 4 kuřecí řízky
- Kosher sůl a pepř, podle chuti
- 2 lžíce olivového oleje
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Do zapékací mísy o rozměrech 8 x 8 palců položte plátky citronu z 1 citronu a plátky pomeranče z 1 pomeranče. Posypte citrusy 1 polévkovou lžící rozmarýnu.
- Nahraďte citrusy kuřecími řízky a poté posypte zbývající lžící rozmarýnu a požadovaného množství soli a pepře.
- Kuře posypeme zbylými plátky citrusů a zakápneme 2 lžícemi olivového oleje.
- Pečeme asi 30 minut, dokud není kuře úplně uvařené. V závislosti na tloušťce kotletek budete možná muset zkrátit nebo prodloužit dobu vaření.
Více receptů na kuře
Dr Pepper-marinované grilované kuře
Pikantní kuřecí špízy z koriandru
Kuřecí nudličky s krustou Doritos
