Misky z melounu jedlého se sorbetem - SheKnows

Podávejte kopečky úsměvů v těchto jedlých mísách se zmrzlinou. Neuvěříte, jak snadné a zábavné jsou. Stačí ponořit balónky do rozpuštěných oplatek z cukrovinek a vytvoříte vynikající dezertní jídlo.

Související příběh. Jak si vyrobit melounový „gril“ s ovocnými kebaby pro příští vaření

Misky na zmrzlinu z jedlého melounu

Složení:

• 2 šálky zářivě zelené cukroví taje
• 3 šálky tmavě zelené cukroví taje
• Příchuť melounového oleje (volitelný)
• 6 malých latexových balónků
• Růžová zmrzlina, sherbet nebo sorbet
• Mini čokoládové lupínky

Pokyny:

1. Odměřte 2 šálky zářivě zelených oplatek z taveniny a 3 šálky tmavě zelených oplatek z tání cukrovinek.
2. Tavte tmavě zelené cukrovinky, které se taví v mikrovlnné troubě, v 30sekundových intervalech, míchejte do hladka. (Pokud je to žádoucí, přidejte 2–3 kapky ochucení melounového oleje.)
3. Nalijte do malé kulaté misky.
4. Rozpusťte živé zelené bonbóny, které se taví v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech za stálého míchání. (Podle potřeby přidejte 1–2 kapky ochucení melounového oleje.) 
click fraud protection
5. Nalijte do lisovací lahve.
6. Stiskněte část živé zelené taveniny cukrovinek do vzoru slunečního paprsku v horní části roztavené tmavě zelené taveniny cukrovinek, která je v misce. Důležité: Před ponořením každého nového balónku budete muset znovu vytvořit vzor slunečního paprsku.

Nafoukněte a zavažte šest balónků, o něco menší než vaše mísa. Ponořte první balónek do tání cukrovinek a potřete spodní polovinu.

Umístěte na list cookie vyložený voskovaným nebo pergamenovým papírem.

1. Misky s melounem dejte do chladu na pergamenový papír na 10-15 minut.
2. Předehřejte své zbylé směsi z taveniny cukrovinek a opakujte proces namáčení s každou miskou melounu, abyste přidali druhou vrstvu na tloušťku.
3. Dejte do chladničky na hodinu.

Chcete -li odstranit balónky z misek s melounem, ustřihněte vrchní části a uvolněte vzduch. Pomalu stáhněte vypuštěné balónky ze stran mís.

Odhalte své hotové misky.

Do každé mísy nalijte růžovou zmrzlinu, sherbet nebo sorbet a navrch dejte mini čokoládové lupínky pro „semínka“ melounu.

Další související recepty

Recept na sorbet z jahodového piva
Melounový gril s ovocnými kaboby
Melounový sud se špičatým punčem