Chobani se v podstatě otočil jogurt díky svému úspěchu při zavádění hustého, krémového řeckého jogurtu na chvíli do nejžhavějších jídel v okolí. V té době to byla vítaná protilátka proti všem tenkým, kapajícím, příliš sladkým jogurtům na pultech obchodů s potravinami, ale v naprosto záhadném novém tahu, Chobani se nyní rozvětvuje do výše zmíněného „klasického“ jogurtového pole.
Více: 10 receptů, jak do svého života dostat více řeckého jogurtu
Řecký jogurt měl velký rozmach poté, co vyšel poprvé, a dokonce i ostatní hlavní hráči na jogurtové scéně, jako Yoplait a Dannon, měli své vlastní verze těchto věcí. To způsobilo, že prodeje řeckého jogurtu loni klesly o 5 procent - ale prodeje klasických jogurtů klesly jen o 2,8 procenta. Generální ředitel Chobani Hamdi Ulukaya si myslí, že rozpor mezi těmito dvěma existuje, protože také existovaly mnoho kopií v poli řeckého jogurtu, a zatímco to lidé stále jedí, počty se srovnaly vypnuto.
Více:Pravda o Chobaniho drzých reklamách na jogurt vrhající stín
Jeho řešením je Chobani Smooth, nízkotučná řada jogurtů, která je chutí a texturou mnohem podobnější tomu druhu, ve kterém jste pravděpodobně vyrostli.
Jedna věc, která by mohla pomoci prodeji nového produktu, je, že se bude prodávat ve Whole Foods. To je samo o sobě záhadné, protože společnost Whole Foods původně přestala prodávat Chobani v roce 2013 a tvrdila, že chce něco jedinečnějšího... Myslím, že se do účtu hodí obyčejný jogurt se značkou Chobani?
Více:9 receptů, které dokazují, že jogurt nemusí být nudný
Na Chobani se úplně neprodávám a rozvětvuji se na nudný, nevýrazný trh se základním jogurtem. Stejně jako vždy dávám pozor na řecký jogurt od značek, které se na něj nespecializují, jsem také trochu skeptický, když se Chobani snaží udělat opak.
Pak se zase děly divnější věci. Jednou jsem snědl Activii, jogurt, o kterém se tvrdí, že je známý tím, že tě záměrně přiměje kakat, takže upřímně, nemám co ztratit.
