Nestydíme se přiznat, že bychom šli do města na nějaké palačinky bez ohledu na tvar, velikost nebo formu - ale jsme přesvědčeni, že když jsou ty horké koláče v roztomilém tvaru, chutnají prostě lépe. (Dobrý den, existuje důvod, proč lidé vaří flapjacky Mickey Mouse po celá desetiletí!) Ale když se naše láska k palačinkám spojí s láskou k Halloweenu? No to je prostě dokonalost.
Nezapomínejme, že děti si palačinky ve tvaru luceren, mumií a pavouků úplně zamilují.
Více: Jak udělat dokonalé palačinky pokaždé
Děti budou rády kousat z těchto tvorů. Zde je návod, jak udělat strašidelné palačinky ideální na dovolenou a naservírovat snídaňový talíř s jack-o’-lampiony, pavouky a mumiemi.
Na levé straně mřížky pomocí oranžového těsta obkreslete dýni a naplňte ji těstem.
Dále pomocí bílého těsta na palačinky na dýni obkreslete čarodějnický klobouk a naplňte ho těstem.
Pro pavouka nakreslete v pravé horní části mřížky kruh a naplňte ho těstem.
Poté přidejte čtyři nohy na každou stranu pavouka.
U mumie na spodní pravé straně mřížky načrtněte siluetu a naplňte ji těstem.
Palačinky nechte vařit na mírném až středním ohni.
Pomocí velké špachtle palačinky otočte, aby se uvařily na druhé straně. Buďte velmi opatrní, abyste neodlomili pavoučí nohy nebo okraje dýňového klobouku.
Otočte dýni na stejnou stranu, lícem nahoru, jako když byla nakreslena. Na dýňový klobouk pomocí zadní části malé lžíce rozetřete tenkou vrstvu čokoládové omáčky.
Na čokoládovou omáčku posypeme posypkou z černého cukroví. Na oranžovou dýni lehce potřeme medem a posypeme pomerančovým posypem.
Otočte mumii na opačnou stranu, lícem nahoru, jako když byla nakreslena. Přidejte oční bulvy. Pomocí malé lžičky vytvořte „linie“ Cool Whip od hlavy až k patě, s výjimkou očí. Mezi bílými čarami ponechte malý prostor, aby palačinka prosvítala.
Pro pavouka lehce rozetřete vrstvu čokoládové omáčky. Nahoře posypeme čokoládou a přidáme oči.
Podávejte teplé a vychutnejte si tyto děsivé palačinky vidličkou nebo jako dokonalé snídaňové jídlo.
Více: M & M’s uvádí na trh novou chuť právě včas na Halloween
Jak vytvořit Halloween placky tvary
Slouží 2
Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 10 minut | Celkový čas: 40 minut
Složení:
- 1-1/2 šálky mouky
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžičky soli
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1 velké vejce
- 3/4 šálku plus 2 lžíce mléka
- 2-1/2 lžíce řepkového oleje
- Nepřilnavý sprej na vaření (nemusí být nutný, pokud používáte nepřilnavou pánev)
- 2 lžíce čokoládové posypky
- 1-1/2 polévkové lžíce černých cukrovinek
- 1 polévková lžíce pomerančových bonbónů
- 8 cukrovinek
- 2 sendviče Oreo (oddělené strany sendviče, vyhoďte náplň)
- 8 malých stříkání oranžového potravinářského barvicího gelu (nebo více pro požadovanou barvu)
- 1-1/2 šálky Cool Whip polevy
- 2 lžíce čokoládové omáčky
- 1 lžíce medu (nebo agávového nektaru nebo palačinkového sirupu)
- 1 velká stlačitelná láhev s úzkým výtokem
- 1 malá stlačitelná láhev s úzkým výtokem
Pokyny:
- Do velké mísy přidejte mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva, vejce, mléko a řepkový olej. Šlehejte dohromady do hladka.
- Do samostatné malé misky přendejte pouze 1 malou naběračku těsta a přidejte oranžový potravinářský barvicí gel. Prošlehejte, poté přeneste pomerančové těsto do malé lisovací lahvičky a dejte stranou.
- Vložte trychtýř do horní části stlačovací láhve. Naberte zbývající těsto do trychtýře, dokud nebude láhev téměř plná. V horní části láhve ponechte asi 1 palec prázdného prostoru, aby se těsto trochu zvedlo z prášku do pečiva.
- Postříkejte velkou mřížku nebo pánev nepřilnavým sprejem na vaření (tento krok přeskočte, pokud používáte nepřilnavou pánev). Pánev rozehřejte na mírném až středním ohni.
- Pro dýni: Na levé straně roštu pomocí oranžového těsta na palačinky obkreslete kruh a naplňte ho těstem. V horní části dýně obkreslete čarodějnický klobouk a naplňte ho těstem.
- Pro pavouka: Uprostřed mřížky nahoře obkreslete tělo pavouka vytvořením kruhu a poté ho naplňte těstem. Přidejte 4 nohy na pravou stranu pavouka a 4 nohy na levou stranu. Snažte se, aby nohy nebyly příliš úzké, což by mělo pomoci zabránit jejich zlomení při převrácení při vaření.
- Pro mumii: V pravé dolní části mřížky obkreslete mumii a naplňte ji těstem.
- Pomocí dlouhé špachtle velmi opatrně otočte každou palačinku, když spodní strana zbarví světle zlatou barvu.
- Pro dýni: Otočte ji na stejnou stranu, lícem nahoru, jako když byl tvar nakreslen. Pomocí zadní části malé lžíce rozetřete na klobouk tenkou vrstvu čokoládové omáčky. Čokoládu posypeme černými bonbony. Pomerančovou dýni lehce potřete medem a posypte pomerančovými bonbony. Nakrájejte sušenky Oreo a vytvořte oči, nos a úsměv pro každou dýni. Zadní strany potřete čokoládovou omáčkou a přidejte k dýním, abyste vytvořili obličej.
- Pro mumii: Otočte ji na opačnou stranu, lícem nahoru, jako když byl tvar nakreslen. Přidejte oční bulvy. Lžící Cool Whip přelívejte do „linií“ na horní části mumie a ponechte mezery mezi každou řádkou a nad očima.
- Pro pavouka: Otočte jej na opačnou stranu, lícem nahoru, jako když byl tvar nakreslen. Pomocí zadní části malé lžíce rozetřete čokoládovou omáčku na celý pavouk. Nahoru posypte čokoládou a přidejte 2 bonbónové oční bulvy, abyste vytvořili „tvář“.
- Podávejte teplé.
Původně publikováno v říjnu 2015. Aktualizováno v září 2017.
