Budete příjemně překvapeni, jak vlhký je tento domácí mrkvový dort s mikrovlnami!
Mikrovlny Panasonic usnadněte a upečte „pečení“ s tímto bezchybným receptem na domácí mrkvový dort. Vlhké a chutné, vaří se za pouhých 15 minut! Na těsto použijte silikonovou pánev Bundt.
Související příběh. Ina Garten nás obdarovala receptem na naše sny s čokoládovým košíčkem
Složení:
Na dort:
- 2 šálky univerzální mouky
- 1-1/2 šálky cukru
- 2 lžičky jedlé sody
- 2 lžičky mleté skořice
- 1/2 lžičky soli
- 3 velká vejce
- 1 šálek rostlinného oleje
- 2 šálky nastrouhané mrkve
- 1 šálek rozinek
- 1 šálek nasekaných pekanových ořechů
- 1 lžíce pomerančové kůry
- 1/2 šálku zakysané smetany
Na polevy:
- 4 unce (1/2 balení) smetanový sýr, změkčený
- 1/4 šálku těžké smetany ke šlehání
- 3/4 šálku moučkového cukru
Pokyny:
Na dort:
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, jedlou sodu, skořici a sůl. Přidejte vejce, olej a zakysanou smetanu. Pomocí elektrického mixéru mixujte, dokud se nespojí.
- Jemně vmíchejte mrkev, pekanové ořechy, rozinky a pomerančovou kůru.
- Nalijte do silikonové pánve Bundt stříkané sprejem na vaření.
- Mikrovlnná trouba po dobu 15 minut na 80 procent výkonu, nebo dokud není vložené párátko odstraněno čisté.
- Nechte koláč vychladnout a převraťte jej na servírovací talíř.
Na polevy:
- Pomocí elektrického mixéru vyšlehejte smetanový sýr na středně vysoké rychlosti, dokud nebude nadýchaný.
- Pomalu přidávejte cukr a smetanu ke šlehání, šlehejte, dokud se dobře nespojí.
- Pokapejte polevou dort.
Poznámka
Tento recept byl připraven pomocí 700 wattové mikrovlnky. Mikrovlnné časy se mohou lišit.
Další chutné recepty v mikrovlnné troubě
3 Gurmánská jídla vyrobená v mikrovlnné troubě
Karamelová omáčka pro mikrovlnnou troubu
Sladké bramborové lupínky vyrobené v mikrovlnné troubě