Máte ve své domácnosti milovníka masa a brambor? Toto je ideální jídlo pro každého, kdo má rád zeleninu, klobásy (nebo párky) a super snadné recepty.
V tomto receptu jsou použity čistě přírodní spratky, které jsou naskládány na plátky vysoko na záhon čerstvé připravené zeleniny. Použil jsem červenohnědé brambory, ale jakýkoli brambor by v tomto pokrmu fungoval. Také jsem přidal červenou papriku, cuketu a sladkou cibuli, aby byly věci zdravé. Toto jídlo také získává pěknou dávku tepla z koření, ale pokud nejste fanouškem kořeněných jídel nebo máte malé, možná budete chtít odložit vločky červené papriky. Bonus: Tato snadná večeře je také bezlepková.
Pikantní recept na pánev v pánvi a veggie
Plátky bratwurstu spolu se sortimentem zeleniny a koření se pečou v troubě v tomto jednoduchém receptu na večeři v jednom hrnci.
Slouží 6
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 40 minut | Celkový čas: 55 minut
Složení:
- 4 středně červené brambory (nebo jiné odrůdy), omyté, oloupané a nakrájené na kostičky
- 2 červené papriky, nasekané
- 1 velká nasekaná sladká cibule
- 2 velké cukety, nakrájené na kostičky
- 4-6 bratwurst (nebo klobása), podle použité velikosti, nakrájené na plátky
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce česnekového prášku
- 1 lžička drcených vloček červené papriky (vynechte, pokud nechcete, aby jídlo bylo pikantní)
- 1/2 lžíce sušeného oregana
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 malá hrst čerstvé petrželky, na ozdobu
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Postříkejte velkou pánev nebo pekáč nepřilnavým sprejem na vaření.
- Přidejte veškerou zeleninu a nakrájenou klobásu do misky.
- Vrch pokapejte olivovým olejem spolu se vším kořením (kromě petrželky). Rukama nebo velkou lžící zeleninu jemně promíchejte, aby byla rovnoměrně obalena olivovým olejem a kořením.
- Pečeme odkryté 35 až 40 minut (v polovině promícháme) nebo dokud není zelenina zlatohnědá a klobása nezačne mírně křupat.
- Vyjměte z trouby a ozdobte čerstvou petrželkou. Nejlépe teplé.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Více receptů z jednoho hrnce
Kuřecí guláš z jednoho hrnce naplněný pivem
Farro v jednom hrnci s pečenou paprikou a batáty
Top 10 One-Pot Wonders pro rok 2014