Když myslíme na italské jídlo, myslíme na dvě různé věci. Za prvé, je tu vydatné, mazlavé, sýrové komfortní jídlos pokrmy jako lasagne, kuřecí parmazán a lilek. Pak existuje lehčí jízdné, která se zaměřuje na sezónní produkci a čerstvost. Ale co když se nemůžete rozhodnout mezi těmito dvěma? Martha Stewartová je tu pro vás! Jen sdílela letní recept to je jako kaše z kuřecího parmazánu, parmazánu z lilku a salátu caprese a uspokojí všechny naše italské touhy po jídle najednou.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Kuře a lilek obsahují jak pokrm, ale místo toho, aby byly obalovány a smaženy, jsou podávány letní ošetření a jsou uvařené na grilu s jednoduchým ochucováním olivovým olejem, solí a pepř. Kuře je šťavnaté a chutné a lilek se stává zcela křehkým. Pokud nemáte gril na dřevěné uhlí nebo plyn, můžete vždy použít a
Poté se tyto přísady spojí se slanými olivami Kalamata, čerstvými nasekanými bylinkami (Stewart doporučuje petržel a máta), libra smíšených dědičných cherry rajčat (v létě jsou na vrcholu) a krémová čerstvá mozzarella. Splash bílého vinného octa probudí všechny chutě.
Toto jídlo je uspokojivější než salát, ale není to těžké jídlo, díky kterému se budete cítit bla, když je venku horko. Je nabitý bílkovinami, zeleninou a zdravými tuky; vaří se na grilu, takže se z vaší kuchyně při večeři nestane peklo; a přestože je to jednoduché, je to dost fantastické, aby to sloužilo společnosti.
To je další výhra letní večeře od Stewarta.
Hledáte další letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
Sledujte: Grilovaná pizza s 5 přísadami, která je snazší než objednávka s sebou
