Když přijde jaro, začnu toužit po salátech jako po másle. Možná je to teplé počasí, které způsobuje tuto touhu po chladných, křupavých zelených. Lehké, lahodné uspokojení ze salátu nemá v létě obdoby. Víme, že Martha Stewartová má neuvěřitelné jarní recepty jako ona muffiny z otrub, naskládaný lilek parmezán a jednopotáčkové rizoto a její nejnovější tvorba není výjimkou. Je to lahodný jarní salát, který obsahuje ty světlé přísady, které všichni chceme v horkém dni; jarní salát, hrášek, pršut a mák.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Stewart vzala na svůj Instagram, aby se podělila o stvoření, a napsala: „Pokud jste něco jako my, v době, kdy blíží se konec zimy, těšíte se na čerstvé a jasné produkty spojené se začátkem jaro. Zde se červený a zelený listový salát a bledý Bibb hodí do krémové vinaigretty a navrství se slanými proužky prosciutta a čerstvého sladkého hrášku (mražené jsou také v pořádku). Poslední kropení máku dodává nádech křupavosti “Při čtení o tom se nám slzí ústa. Nenechte nás ani začít s citrusovým vinaigrettem, je to stejně božské. Obsahuje citronovou šťávu, bílý balzamikový ocet, šalotku, majonézu a olej (mňam!)
Je také ideální pro ty líné dny, kdy nechcete trávit hodiny přípravou oběda. Výroba trvá jen půl hodiny. To zahrnuje přípravu a montáž. U salátu s domácím dresinkem se vyplatí ten čas navíc.
Máme pocit, že tento jarní salát se může stát základem teplého počasí pro vás a vaši rodinu. Vážně, co nemilovat?
Podívejte se na Marthu Stewart Měkké saláty s prosciuttem, hráškem a mákem.
Než půjdete, podívejte se Recepty na nejlepší večeři Marty Stewartové níže:
