ICYMI: tady, kdykoli Giada de Laurentiisupustí tip na těstoviny naše uši (a notebooky) jsou dokořán. Ano, šéfkuchař je mistr, pokud jde o všechny věci těstoviny takže když je tu nová přísada nebo recept, který říká, že musíme vyzkoušet, no - my mít zkusit to. Když jsme tedy viděli, že De Laurentiis na svůj Instagram upustila od nového receptu na omáčku z citrusového pesta, byli jsme nadšení a řekněme, že už nám sní o jaru.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
"Toto citrusové pesto, neboli Pesto Agli Agrumi, je jasné sicilské pesto s pomerančem a citronem," napsal De Laurentiis. "Jezte to s mořskými plody, zeleninou nebo s těstovinami-jako tyto ah-mazing lasagne listy od Setaro (klepnutím na obrázek nakupujte!)."
Existuje jen málo potravin, které křičí „na jaře“ stejně jako pesto, a tento citrusový zvrat je určitě bude úžasný po celou sezónu.
Na začátku budete potřebovat důležitý kuchyňský nástroj: kuchyňský robot. A pokud ho ještě nemáte, nepropadejte panice, milujeme tuto možnost od Cuisinart (a právě teď je to výrazně zlevněno!). Jakmile budete mít kuchyňský robot po ruce, přidáte přísady jako bazalka, mandle a česnek - abychom jmenovali alespoň některé.
Další tip od šéfkuchaře: za chodu stroje budete chtít přidávat olivový olej, dokud se směs nestane hladkou a krémovou dokonalostí. Génius, že?
Získejte Giada De Laurentiis Recept na Citrus Pesto zde.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Než půjdete, podívejte se naše galerie níže:
