Vaječné frittaty osobní velikosti, posypané špenátovými trojlístky, dělají rozkošnou snídani na svatého Patrika, která není plná zeleného potravinářského barviva.
Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně
Mini frittatas z kozího sýra, pečené v ramekins, udělají ze snadné snídaně zvláštní pocit. Naplňte je zelenou zeleninou, jako paprikou a špenátem, poté každý nalijte špenátovým trojlístkem a máte snídani svatého Patrika, která je zdravá a roztomilá.
Tyto frittaty jsou stejně snadné jako krájení zeleniny a šlehání vajec. Opravdu můžete použít jakýkoli produkt, který máte v chladničce, abyste je změnili podle svých představ.
Shamrock mini frittatas recept
Slouží 2
Ingredience
- Sprej na vaření
- 1/2 šálku baby špenátu
- 1/2 zelené papriky, nasekané
- 2 lžíce kozího sýra (chevre)
- 4 vejce
- 1/4 čajové lžičky kosherové soli
- Dash čerstvý mletý pepř
Pokyny
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Pomocí spreje na vaření namažte vnitřek 2 ramekinů vhodných do trouby.
- Najděte 2 největší kousky špenátu a pomocí 1–1/2palcového vykrajovátka na trojlístky vykrojte 2 špenátové trojlístky. Dát stranou.
- Na ramekiny navrstvíme zbytek špenátu, papriky a kozího sýra.
- Ve sklenici vidličkou rozšleháme vejce, sůl a pepř.
- Do každého ramekinu pomalu nalijte polovinu rozšlehaných vajec.
- Ramekiny vložíme do větší zapékací mísy (v případě přelití) a pečeme 25 minut, nebo dokud téměř úplně neztuhnou.
- Jemně zatlačte jeden špenátový trojlístek do horní části každé frittaty a vraťte do trouby na dalších 3-5 minut.
- Vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout před podáváním.
Více receptů na frittata
Houbový kozí sýr a tymián frittata
Frittata z rajčatové bazalky
Artyčokový špenát frittata
