Макдоналдс не е известен със своите здравословна храна. Разбира се, веригата за бързо хранене продава зеленчуци и пиле на скара, но техният продукт номер 1 е на базата на говеждо месо-Big Mac. Но веригата бургери се надява да промени всичко това: McDonald’s обеща да намали общата употреба на антибиотици в говеждото си месо.
Съобщението беше направено във вторник на фона на нарастващата загриженост относно антибиотична резистентност. Според Световната здравна организация прекомерната употреба и злоупотребата с някои антибиотици ги прави по -малко ефективни при лечение на човешки болести и това е проблем. Огромен проблем. Един McDonald’s се надява да помогне за коригирането.
„McDonald’s вярва, че резистентността към антибиотици е критичен проблем за общественото здраве и ние заемаме сериозно нашата уникална позиция да използваме нашата скала за добро, за да продължи да се справя с това предизвикателство “, заяви Кийт Кени, глобален вицепрезидент на McDonald’s по устойчивост.
изявление. „Ние сме развълнувани да си партнираме с нашата верига за доставка на говеждо месо по целия свят, за да ускорим отговорното използване антибиотици, като същевременно продължаваме да се грижим за здравето и благосъстоянието на тези животни, които предлагаме верига. "Промяната - макар и вълнуваща и възхитителна - няма да се случи за една нощ. Макдоналдс първо трябва да „измери и разбере [настоящата] употреба на антибиотици“ сред своите доставчици на говеждо месо. След това те ще определят специфични за всяка държава цели до края на 2020 г.
Докато самите цели ще варират в различните страни, веригата бургер заяви, че няма да има повече позволяват използването на антибиотици за отглеждане на по -големи животни, те вече няма да позволяват рутинната употреба на антибиотици за предотвратявам инфекциозни заболявания и те вече няма да позволяват използването на антибиотици контрол разпространението на инфекциозни заболявания в стадата.
Вместо това животните трябва да показват признаци, че са слаби и/или болни.
И макар това да са високи цели, имаме чувството, че ако някой може да ги постигне, Макдоналдс може.
