Свежа градинска салата може да включва повече от същия стар зелени, като маруля и спанак. Опитайте се да растете необичайно зелени които са едновременно здравословни и ароматни. Тези по-малко познати зеленчуци са също толкова лесни за отглеждане, колкото салатата, което ги прави идеален избор за вашата домашна градина.
Свежа градинска салата може да включва повече от същите стари зеленчуци, като маруля и спанак. Опитайте се да растете необичайно зелени които са едновременно здравословни и ароматни. Тези по-малко познати зеленчуци са също толкова лесни за отглеждане, колкото салатата, което ги прави идеален избор за вашата домашна градина.
Разгледайте тези различни зеленчуци, които могат да превърнат салатата ви от обикновена в запомняща се:
-
T
- Синапено зеле: култура на хладно време с пикантен остър вкус. Берете реколтата, когато сте млади.
- Arugula: Модерен зелен цвят, популярен в луксозни ресторанти и супермаркети. Отглеждайте го у дома и спестете няколко долара.
- Радичо: Червените и белите листа придават цвят, текстура и остър вкус.
- Шарца: Приятна алтернатива на зеленчуците от цвекло. Шарца има дълъг вегетационен период. Малките листа са най -нежни за салати.
- Щавел: Тези листа с форма на меч добавят цитрусова хапка.
- Клейтония: Известна още като миньорска маруля, тези зеленчуци във формата на сърце са с високо съдържание на витамин С.
- Тученица: Младите издънки имат хрупкава текстура и пиперлив вкус.
T
T
T
T
T
T
Повечето зеленчуци следват същия график на отглеждане като маруля, предпочитайки по -ниски температури. Тази пролет добавете малко уникална зелена салата във вашата зеленчукова градина за отличителна и вкусна салата!
Научете какво да отглеждате във вашата градина за по -здравословна диета >>