Как да накараме всяко предястие да изглежда гурме - SheKnows

instagram viewer

Малките докосвания могат да имат голямо значение, когато става въпрос за представянето на храната. Тези лесни съвети ще ви помогнат да направите дори едно обикновено предястие да изглежда гурме.

Алди
Свързана история. Алди продава вкусно предястие за Деня на благодарността, което изисква нулево готвене

Вероятно сте запознати с поговорката „Първо ядеш с очите си“. Това, което може би не знаете, е колко бързо, лесно и евтино можете да направите вашите собствени препарати да изглеждат професионално изпълнен. Използвайте тези три трика, за да впечатлите гостите на следващото си парти.

Краставици

Използвайте мандолина

Мандолина е удобен кухненски инструмент, който ви позволява да нарязвате или жулиен бързо и равномерно. Също така вероятно ще се нарязва много по -тънко, отколкото бихте могли само с нож. Тук нарязах краставици (за да бъдат съдове за хумус) с помощта на мандолина, така че всяка филия да е със същата дебелина. Също така работи добре върху картофи, моркови, репички, чушки, зеле и др. Няма да съжалявате за малка инвестиция в мандолина и вероятно ще я използвате редовно за ефективно приготвяне на храна за вашето семейство. Предлагам Progressive International Adjust-A-Slice и Julienne Mandoline. (

click fraud protection
Amazon, $30)

Тръба го

Тръба го

Слагането на вашите намазки добавя лак към вашите предястия и е измамно просто. Всичко, от което се нуждаете, е накрайник за тръби и торба за тръби или голяма торба с цип (с отрязан долен ъгъл, за да създадете достатъчно голям отвор за върха на тръбата). Можете да се насладите на техниката, но всичко, което трябва да знаете, е как да създадете обикновен вихър. Напълнете чантата наполовина и използвайте едната си ръка, за да държите горната част на торбата затворена, а с другата ръка за върха. Започнете в средата на предястието и излезте навън, за да създадете рамка, като използвате горната ръка, за да изтласкате пълнежа, а долната - като ръководство. Завъртете навътре и нагоре, за да завършите въртенето. Тук използвах френски накрайник, за да разтворя кремаво сирене с билки. Тръбопроводите също са чудесни за хумус, гуакамоле и повечето намазки и потапяния. Можете да вземете торбички за тръби и накрайници за тръби за по -малко от 20 долара. Харесвам чантите за сладкиши Ateco (Amazon, $ 6) и Комплект тръби и съвети за сладкиши от 6 части Ateco (Amazon, $10).

Намерете правилната гарнитура

Намерете правилната гарнитура

Внимателно подбраната гарнитура може да служи за множество цели. Въпреки че често се използва за добавяне на цвят, този завършващ щрих може да работи и за вас, като допринесе за друг ароматен елемент или контрастираща текстура. Киселото мляко и копърът в изобразения борш (студено цвекло и супа от кисело мляко) допълват живия му цвят, а копърът подобрява сложността на аромата. Това би било и чудесен начин да напълните обикновена супа от моркови или картофи.

Най -добрите снимки за бързи гарнитури

  • Кориандър
  • Магданоз
  • Хрупкави парчета бекон
  • Цитрусова кора
  • Препечени ядки или семена
  • Поръсете сметана
  • Цветна захар
  • Нарязани плодове

Още гурме идеи

15 Гурме подаръци за гости
Най -добрите гурме храни за пролетно забавление
Как да си направим гурме кафе напитки у дома