Аз съм човекът, който гледа към задния двор и вижда градина легла вместо трева. Това прави зимата малко трудна за мен, затова се обръщам към градинарството на закрито.
Не позволявайте студеното време или ограниченото пространство да смачкат вашия зелен палец. Ето девет лесни зеленчука и листни зеленчуци, които можете да отглеждате на закрито през цялата година.
1. Зелената маруля
Марулята е изненадващо лесна за отглеждане и не заема много място, което я прави отличен избор за слънчев прозорец. Потърсете смеси от марули, продавани като режещи марули или сортове листни марули. С тях можете да приберете листата и растението ще се развие отново, давайки ви повече маруля за половината работа.
Започнете семената си в саксия или пластмасова торбичка с дренажни отвори. Напълнете с влажна почва и поръсете пет до 15 семена върху повърхността. Покрийте ги с 1/8 инча пръст и ги замъглете със спрей бутилка, докато повърхността е влажна, но не напоена. Поставете ги на слънчев прозорец или под нарастваща светлина и поддържайте приятно и влажно. Разредете разсад, след като покълнат, оставяйки най -силния да прерасне в вкусна, прясна маруля.
Повече ▼:Съвети за градинарство в контейнери
2. Моркови
Няма да получите чудовищни моркови от закрита градина, но с достатъчно дълбока саксия можете да се наслаждавате на пресни моркови през цялата година. По -късите сортове моркови се нуждаят от саксия с дълбочина най -малко осем инча, а по -дългите сортове изискват 12 инча, за да достигнат пълния си размер. Изберете навлажнена органична почвена смес за саксии и напълнете контейнера си до един инч от върха. Засадете семената си на дълбочина 1/4 инча.
Дръжте морковите си на слънчев перваз на прозореца и ги поддържайте влажни, но не мокри. След като покълнат, ги разредете така, че всеки морков да е поне на сантиметър отделен от съседа си. Засаждайте нова партида моркови на всеки две седмици, за да ги поддържате целогодишни.
Повече ▼: 7 модерни идеи за градина за хипстър градинаря
3. Рукола
Пикантна и вкусна, рукола покълва бързо и расте още по -бързо. Всяко растение ви дава множество реколти, ако отрежете по -големите листа и оставите малките в центъра. Руколата предпочита по -ниски температури, което я прави идеален зеленчук за отглеждане на закрито.
Повече ▼: 6 неща, които трябва да знаете за зимно градинарство
Поръсете семена от рукола в контейнера си по същия начин, както бихте направили маруля. Поливайте и ги поставяйте на слънчев перваз на прозореца, като при необходимост разреждате по -слабите разсад.
4. Кейл
Някога гарнитура, а сега суперхрана, зелето е чудесен зеленчук за отглеждане на закрито. Подобно на руколата, можете да съберете по -големите листа и да оставите малките за по -късна реколта. Засадете няколко семена в саксия със среден размер и покрийте с 1/2 инч почва. Поддържайте почвата влажна и тънка до едно растение на саксия, тъй като зелето може да стане доста голямо.
Повече ▼: Съвети за стилния градинар на закрито
5. Scallions
Лукът, наричан още зелен лук, ви дава този вкус на лук без изисквания за място. Можете да ги започнете от семена или да вземете няколко лук в магазина за хранителни стоки или фермерския пазар. Ако все още имат прикрепени корени, залепете ги в почвата, заровете ги до върха на бялата луковица и ги наблюдавайте как растат. Събирайте върховете периодично.
Повече ▼: 10 екстремни градини, които отнеха твърде много време
6. Микрозелени
Понякога чакането зеленчуците на салатата да растат е досадно. Микрозелени са един от най -добрите зеленчуци за отглеждане на закрито. Те растат бързо, изискват много малко място и са абсолютно вкусни. За да отглеждате микрозелени растения, просто поръсете единична реколта от смеси от месклун или микрозелени семена в плитък, добре дрениран контейнер. Покрийте семената с фино покритие на почвата, поддържайте ги влажни и приберете, след като изскочат първите „истински листа“ на растението.
7. Домати
Бях изненадан колко дълго издържаха доматите ми на закрито при първото преместване на саксийно растение вътре. Ако бях добавил тор, подозирам, че щеше да издържи още по -дълго. Доматите се справят добре в контейнери, но обичат слънчевата светлина, така че се уверете, че вашият домат получава най -доброто място до прозореца.
Повече ▼: Декориране на Diva: Изкопаване на най -горещите градински тенденции
Силно препоръчвам да започнете семената си в плоска семена (картонените кутии за яйца също работят добре) и да ги трансплантирате в голяма саксия, когато са високи няколко сантиметра. Това им дава здрави корени. Решете вашия домат с кол, за да предложите допълнителна подкрепа и торене на всеки две седмици.
8. Джинджифил
Джинджифилът е привлекателно растение, което прилича малко на бамбук. Най -добрият начин да започнете джинджифил е да вземете малко в магазин за естествени храни, тъй като те са склонни да използват по -малко химикали. Дори тогава ще трябва да го накиснете във вода за няколко часа, за да премахнете всички инхибитори на растението на растението.
Поставете корена си в широк, плитък съд и едва го покрийте с пръст. Дръжте го влажен, отпуснете се и гледайте как расте.
| Повече ▼: 13 страхотни градински билки, които се използват и като здравословни добавки
9. Лимони
Лимоните технически не са зеленчуци, но се съчетават с толкова много ястия, че изглеждаше престъпно да ги пропуснете от този списък. Джуджетата от лимонови дървета правят красиви стайни растения. Те също така предлагат сочни лимони в пълен размер, които се съчетават добре с месни и зеленчукови ястия, да не говорим за чаша горещ чай през зимата.
Докато можете да започнете лимони от семена, повечето ентусиасти в саксии купуват цитрусово дърво джудже от детска стая. Отглеждането на продуктивно дърво от семена отнема много време, а професионалните разсадници използват процес на присаждане, който поддържа саксийните лимони достатъчно малки, за да растат вътре.
Няколко съвета за вътрешно градинарство
Всички тези зеленчуци изискват добре дренирана почва и частична слънчева светлина. За най -добри резултати поставете светлина за отглеждане близо до вашите зеленчуци през зимните месеци, за да увеличите добивите на вашата градина и да избегнете преливане.
