Минзухари са красиви, с форма на чаша цветя синоним на пролетта. Цветовете варират от бяло до жълто до лилаво и многоцветни цветове. Минзухарите са едни от най -ранните цъфтящи растения в градината, които обикновено се появяват още преди тревата да започне да расте. Минзухарът също е любим на стара градина, датираща от древна Гърция и Египет.
Минзухари са красиви цветя с форма на чаша, синоним на пролет. Цветовете варират от бяло до жълто до лилаво и многоцветни цветове. Минзухарите са едни от най -ранните цъфтящи растения в градината, които обикновено се появяват още преди тревата да започне да расте. Минзухарът също е любим на стара градина, датираща от древна Гърция и Египет.
Минзухарите са като луковично растение, въпреки че техният корен не е истинска луковица. Плоската част на растението с форма на луковица се нарича корневище, което е подобно на луковица в смисъл, че може да бъде изкопано и пресадено. За пролетно цъфтене на минзухар, времето за засаждане на корнишони е през есента. Минзухарите също могат да се отглеждат от семена, но може да отнеме три години, за да получат цъфтеж.
Когато засаждате минзухари, уверете се, че почвата е пясъчна и се дренира добре. Мястото в градината трябва да получава около четири часа слънчева светлина дневно. Наторете почвата с компост и луковичен тор и избутайте луковиците в почвата с мистрия. Можете да засадите минзухари поотделно или на групи, но групите ще трябва да бъдат изкопани и разделени на всеки четири години.
Има над 80 сорта минзухари, но е интересно да се отбележи, че сортът минзухар сатива произвежда шафран, често използван в средиземноморските и близкоизточните ястия. За да получат шафран от цветето, жътварите вземат стигмата на минзухара сатива и ги изсушават. За съжаление, това не е много практично начинание за дома минзухар производители, тъй като са необходими около хиляда стигми, за да се получи една унция шафран. Ако използвате шафран само от време на време, десет растения Crocus sativa трябва да са достатъчни, за да овкусят едно ястие.
