Как да си направим домашно приготвени зайчета от маршмелоу - SheKnows

Една от най -хубавите части за Великден са всички цветни бонбони. Така че, ако имате сладък зъб, тези зайчета от домашен блат може да са точно това, което търсите. Тези сладки блатове са леки, пухкави и невероятно лесни за приготвяне, не се изисква печене! Само с пет съставки, едната от които е вода, ще имате домашно приготвено великденско лакомство за нула време.

Свързана история. Бери Павлова на Chrissy Teigen прави лесен, но впечатляващ великденски десерт

Ако търсите великденски проект и се наслаждавате на приготвянето на бонбони от нулата, тогава тази рецепта за маршмелоу ще ви хареса. Изрежете блатовете с помощта на формички за бисквитки във формата на животни и ако имате силиконови формички за зайчета или мацки, още по-добре. Идеята е да се забавлявате! Леката и ефирна текстура на маршмелоу, покрити със сладки пастелни цветове, ще бъде определено удоволствие от тълпата. Продължете напред и впечатлете семейството си с това традиционно сладко лакомство на следващото си Великденско събиране!

Рецепта за домашен блат

Прави 1-1/2 чаши

Съставки:

• 1 пакетче без ароматизиран желатин
• 1/3 чаша студена вода за желатин
• 1/4 чаша студена вода за сироп
• 1 чаша захар
• Цветна захар за покритие
• Какао на прах за очи и нос
• Силиконови формички или формички за бисквитки във формата на животни

Упътвания:

1. Леко намажете силиконова форма или малък тиган с незалепващ спрей.
2. В малка тенджера разбийте заедно 1/3 чаша студена вода и захар на среден огън. След като захарта се разтвори, с помощта на термометър за готвене, гответе, докато температурата достигне между 235-240 градуса F.
3. Междувременно смесете желатина и 1/4 чаша студена вода в купа за миксер. Оставете сместа да престои около една до две минути, докато омекне.
4. Добавете захарен сироп към желатина и разбъркайте на средно висока скорост за около 10 минути, докато сместа стане гъста и бяла.
5. Изсипете сместа от блат в силиконовата форма и изчакайте около пет минути да изскочи от формата. Ако използвате малък тиган, нарежете желаните от вас форми на блат с леко намаслени формички за бисквитки.
6. Намажете блатовете в чиния с цветна захар. За лицето смесете малко какао на прах и топла вода заедно, за да направите какаова паста. Използвайте клечка за зъби, за да направите очите и носа точки върху всеки покрит със захар блат.

Още рецепти за блат

Рецепта за печени шишчета от ягоди и блат
Рецепта за карамелен блат
Рецепта за мус от шоколадов блат