Слънчева Калифорния в момента има най -добрите представители вино в САЩ, но Тексас бързо наваксва. Премести се, Калифорния - тези Lone Star State винарни идват да те вземат!
Истинско тексаско вино
Слънчева Калифорния в момента има представител за най -добро вино в САЩ, но Тексас бързо наваксва. Преместете се, Калифорния - тези винарни от Lone Star State идват да ви посещават!
Ако тази година се отправяте на почивка (или престой) в Тексас, препоръчваме ви да отделите малко време, за да разгледате лозе (или две... кой брои?). Климатът и почвата в Тексас приличат на тези на Италия, така че докато ще намерите кабернета и мерло, истинските лакомства в Тексас са италианските, испанските и средиземноморските сортове. В държавата има около 200 лозя, така че първо започнете с тези топ винарни.
Имот Flat Creek
Разположен в провинцията Тексас Хил, непосредствено до Остин, Имот Flat Creek
е наградена винарна с 20 акра лозя, от които правят множество ръчно изработени италиански, португалски и сортове вина от Рона. Дегустационната зала, която е отворена всеки ден, но в понеделник, струва 10 долара за дегустация на шест вина и чаша за сувенири. На уебсайта им има и групови и частни пакети, някои включително храна или сирена.Докато сте там, проверете Порт IV, Искрящата малина или Бадем и Petite Syrah 2009.
Delaney Vineyards
Сгушен в историческата Грейпвайн, Тексас, Delaney Vineyards е популярна местна винарна, която организира обиколки и дегустации всеки ден (с изключение на неделя) между обяд и 5 часа следобед. (покажете се на час за обиколката и на половината наш за дегустация). След като спечели над 120 медала в национални и международни състезания от 1995 г. насам, това е една от най -добрите винарни в Тексас.
Докато сте там, разгледайте совиньон блан 2010, тексаския кларет и тяхната специална комбинация от каберне совиньон, каберне фран и пети вердо, наречени Три дъщери (по името на собственика деца).
Семейна винарна Duchman
- Много от тези винарни предлагат и терени, които са идеални за романтична сватба.
- Ако не можете да стигнете до Тексас, проверете уебсайтовете за онлайн магазин или винен клуб.
The Семейна винарна Duchman е поредният носител на награди, който препоръчваме. Точно както при другите ни две най-добри снимки, дегустационна и самостоятелна екскурзия е $ 10 на човек. Работният ден и почивните дни варират в зависимост от деня. Можете също така да закупите бутилка след дегустацията и да използвате красивата територия за обяд за пикник.
Докато сте там, опитайте Docetto 2008, Vermentino 2010 или Orange Muscat от 2009.
Изби Pedernales
Друга винарна в Тексас Хил, Изби Pedernales, е водещ производител на автентични вина в испански и ронски стил (между другото). Тези ръчно изработени вина се произвеждат чрез устойчиви практики в подземна изба, която посетителите са добре дошли да обиколят. Дегустация на вино часовете варират според деня и цената е 12,95 долара на човек за дегустация на девет вина.
Докато сте там, опитайте Tempranillo 2010 и Block One (смесица от имоти).
Пилотно копче Лозе
Pilot Knob Vineyard се намира на шест мили от видно вулканично образувание близо до Бертрам, Тексас (още една изба Hill Country). Това наградено вино е достъпно за дегустация по предварителна заявка само в понеделник, вторник и сряда, но си заслужава планирането.
Докато сте там, опитайте Viognier 2010 или Sweet Rose 2010.
Планиране на вашето винено турне
Преди да се отправите към тези или други лозя, проверете уебсайтовете, за да разберете как работят дегустациите и обиколките. Някои може да имат определени часове за дегустации или да са само по уговорка. Някои могат да включват обиколка на самото лозе (което означава, че трябва да носите подходящи обувки и дълги панталони), докато други ви позволяват само да видите избата.
Съветваме ви да носите пари в брой, тъй като някои по -малки винарни може да не вземат кредитни карти за винените обиколки. На някои места може да бъде разрешено да ви продават вино директно, на други може и не, а трети може да ви продават вино, но не позволявайте трябва да го вземете със себе си (законите за виното и алкохола варират в цялата държава и винарните имат малък контрол върху тези политики).
В зависимост от сезона носете ризи с къси ръкави и пуловер. През определени периоди от годината може да е доста топло през една част от деня и по -късно да стане много студено.
Най -добрите винарни в Тексас
Ясно сме посочили само няколко от най -добрите винарни в Тексас. Така че, ако намерите такъв, който не е в нашия списък, все пак го проверете. Дори да е нова, по-късно може да се окаже наградена винарна.
Кажи ни
Кое е любимото ви лозе или винарна в Тексас? Кажете ни в коментарите по -долу.
Още неща за вършене в Тексас
Най -добрите коктейлни и винени барове
Най -добрите бутикови хотели
Издание с местен вкус
