Любителите на вино са разглезени с качествени капки в тази страна. От лозята на Хънтър Вали до хладните климатични райони на Тасмания вземете своя избор от превъзходни, награждавани вина.
Австралийските вина имат голяма репутация по целия свят, като нашата справедлива нация е четвъртият по големина производител на вино в в света - и с повече от 2000 етикета за вино и над 60 специализирани винарски региона в цялата страна, това трябва да стане не изненада. Прочетете за списък с любимите ни винарски региони и някои от най -популярните етикети за вино в страната, на които да обърнете внимание.
Хънтър Вали, NSW
Разположен на около два до три часа северно от Сидни, Хънтър Вали е живописен регион, който привлича много туристи и любители на виното за еднодневни екскурзии и почивки през уикенда. Разделени на горните и долните ловни райони, ще откриете много фантастични врати на избата, отворени за обществеността през повечето дни.
Долината Яра, Виктория
Само на 45 километра от CBD в Мелбърн, долината Яра е дом на повече от 150 винарни, включително някои от най -добрите етикети в страната. Пино ноар и Шардоне са най -широко засадените сортове грозде в Яра, така че дръжте очите си обелени за дегустации.
Долината Бароса, Южна Австралия
По-малко от два часа път с кола от Аделаида, долината Бароса е един от най-добрите региони за производство на вино в страната. Той може да се похвали с повече от 80 врати за изба и е идеалната среда за производство на червено вино, особено Шираз и Каберне.
Река Маргарет, Западна Австралия
Разположена на около 280 километра южно от Пърт, река Маргарет е дом на някои фантастични сортове вино Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и Шардоне.
Някои от най -добрите етикети за вино в Оз
Rosemount Estate: Основана през 1969 г., Rosemount се намира в Хънтър Вали и Южна Австралия в NSW. Днес това е една от водещите изби в страната с богат избор от качествени капки.
Вина De Bortoli: Декларирана като една от най -големите частни компании в Австралия, De Bortoli Wines започва през 1928 г. и сега обхваща три изби - две в NSW и една в долината на Виктория Яра. Опитайте сладкия бял Благороден.
Домейн Чандън: С кимване към френското си наследство, Chandon произвежда страхотни вина в Австралия през последните 20 години.
Вина на Peter Lehmann: Все още работещ само от едно място в долината Бароса, Питър Леман е един от най -уважаваните етикети за вино в страната.
Вълк Blass: Създаден през 1966 г., награждаваният етикет Wolf Blass оперира от най-голямата винарна в долината Бароса. Това е значителен износител на вина за Великобритания.
Перо: Този етикет произвежда качествени вина повече от 160 години и неговият Penfolds Grange се превърна в едно от най -известните вина в Австралия.
Hardy Wine Company: Основана в Южна Австралия през 1850 -те години, Hardy се казва, че е най -голямата индивидуална винарска фирма в света.
Джейкъб Крийк: Някои от първите сортове грозде в долината Бароса са засадени през 1847 г. по бреговете на Джейкъбс Крийк и етикетът все още произвежда фантастични капки и до днес.
Вина на Lindeman: Основана през 1843 г., Lindeman’s сега работи както в NSW, така и в Южна Австралия. Смята се, че неговият Bin 65 Chardonnay е най -големият износ на бяло вино в Австралия.
Птица в ръка: Тази винарска изба в Аделаида Хилс е известна със своите специални вина с прохладен климат като Пино ноар и Семилон. (Те също предлагат страхотни маслини и зехтин!)
Вината на Тирел: С пет лозя в цялата страна, Tyrrell's е голям износител на вино по целия свят. Неговият Vat 1 Hunter Semillon е една от най -популярните му капки.
Deakin Estate: С малка, но превъзходна винена листа, тази викторианска винарна предлага вкусен пенлив брют. Опитайте на следващата си дамска вечер.
Ялумба: Като една от най-старите семейни изби в страната, този етикет Barossa Valley започва през 1847 г.
Повече четене, свързано с виното
Най -доброто съчетание на храна и вино
Открийте Хърватия: Хварско вино
Как да си направим перфектната лятна сангрия