Зомби кексчета: Мач, направен в ада - SheKnows

От телевизионни предавания до романите на Джейн Остин, зомбитата са заразили популярната култура. Благодарение на професионалния дизайнер на кексчета Zilly Rosen, легион от очарователни, годни за консумация немъртви сега се появява чрез напуканата глазура на тази друга неустоима мания - кексът.

Свързана история. Приятелят на сина на Джейми Оливър прави Хелоуин лакомства, които децата ви ще харесат

Дори зомбита търсят съвпадение, направено в Рая (добре, по дяволите). Тези двамата може би са намерили гниеща, овехтяла любов в кръвясалите празни очи един на друг, само ако булката можеше да се овладее още малко. Закусете главата на младоженеца, преди сами да хапнете от невероятната булка. Възмездието е справедливо. Булката се състои от обърната с главата надолу ванилова кексче с бонбонено тяло и къса глава, всички обезопасени с помощта на бамбуков шиш (не забравяйте да уведомите гостите си). Роклята й е бяла наполовина; не се притеснявайте, ако го разкъсате - старото суеверие за това, което означава, че бракът ще бъде прекратен със смърт, всъщност не важи тук.

Кексчета на булката

• 1 количество ванилови кексчета (вижте Зомби трик или лакомство, страница 42)
• 1/2 чаша (1 пръчка) несолено масло, омекотено
• 1 чаша гранулирана захар
• 3 големи яйца, разбити
• 2/3 чаша мляко
• 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
• 1-1/2 чаши бяло универсално брашно, сладкиши или сладкиши
• 1-1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол

Декорации

• 4 унции бял шоколад от кувертюр
• 24 мини бисквити
• 2 унции половин и половина, оцветени в черно с 4 капки оцветител за черна паста (вижте по -долу)
• 1-3/4 унции Royal Icing, оцветено в черно с 4 капки хранителна боя за черна паста (вижте по-долу)
• 1-3/4 унции Royal Icing, оцветени в жълто с 1 капка жълта паста хранителен оцветител
• 48 бели захарни перли или малко бяло Royal Icing
• 1-1/2 унции гел за тръби „Кръв“ (вижте по-долу)
• 12 блата
• 2 паунда 10 унции чисто бяло наполовина
• Царевично нишесте, за прах
• 1 унция обикновен бял Royal Icing
• 12 ножа вижте по -долу)

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете форма за мъфини с 12 дупки с 12 големи хартиени тави за печене. Направете ваниловите кексчета, както е описано по -долу, но разделете цялото тесто между 12 -те кутии за кексчета. Прехвърлете върху решетка и оставете да се охлади за една нощ.
2. За да направите декорациите, разтопете шоколада в микровълнова фурна на ниска или в топлоустойчива купа, поставена върху тенджера с леко вряща вода. Прикрепете 4-инчов бамбуков шиш към гърба на 12 сладкиши с малко количество разтопен шоколад. Когато стегнат, обърнете бисквитките и лъжицата шоколад върху повърхността, за да се покрие равномерно. Намажете втори комплект от 12 бисквитки, без пръчки, за младоженеца. Нека се зададе. Разточете черната половина и половина, за да направите връзките на младоженците (вижте страница 11), като използвате лента от ацетат, която е 3 x 3 инча. Изрежете два малки триъгълника, за да направите всяка вратовръзка. Оставете да изсъхне върху ацетата.
3. Поставете торбички за сладкиши или конуси от пергаментна хартия с фини обикновени тръбни връхчета, напълнете с черно -жълтото Royal Icing и използвайте за тръбопроводи по лицата на булката и младоженеца. Поставете бяла захарна перла или малка точка от бяла кралска глазура в центъра на всяко черно око, за да създадете зеница. Когато е настроено, използвайте тръба за гел „Кръв“, за да тръбите около устата на булката.
4. За да направите тялото на булката, извадете кексчетата от кутиите им и изравнете върховете с назъбен нож. Обърнете кексчетата с главата надолу и върху всеки поставете по един маршмелоу. Пъхнете бамбуков шиш с бисквитка, прикрепена през блата във всеки кекс, докато бисквитката лежи върху маршмелоу.
5. За да направите роклята на булката, навийте 2 унции от бялата половина и половина на топка. На плот, поръсен с царевично нишесте, разточете топката в правоъгълник със заоблени ръбове, с размери около 3-1/2 x 8-1/2 инча. Увийте правоъгълника около булката, така че да се припокрива отзад и да го прикрепите с вода. Използвайте занаятчийски нож, за да подрежете предната част, така че да се пъхне под брадичката на булката и основата, така че само да докосва земята. Ако желаете, направете разфасовки и надрасквания в роклята, така че да изглежда изтъркана.
6. За да направите ръкавите, разточете 1-1/2 унции от бялата половина и половината в овал около 6 x 2-1/2 x 4 инча. Разрежете овала наполовина - правите ръбове ще станат маншети. Оформете всяка половина в конус, оставяйки кръгъл отвор в широкия край. Използвайте вода, за да свържете страните заедно. Измийте водата по шева на всеки ръкав и го прикрепете към роклята. Натиснете здраво затворения край на ръкава около гърба на булката.
7. Използвайте бял Royal Icing, за да прикрепите нож към един от ръкавите. Тръбен гел "Кръв" на ножа. Ако желаете, използвайте бял Royal Icing, за да нанесете детайли върху роклята.
8. За да направите воала, разточете 1 унция от бялата половина и наполовина много тънко до овал около 3 x 5-1/2 инча. Съберете единия край на малки плисета и ги закрепете с малко вода. Намажете вода на гърба на плисетата, в центъра и прикрепете воала към задната част на главата на булката, така че част от воала да се простира над главата й. Ако желаете, разкъсайте воала с занаятчийски нож. Повторете стъпки от пет до осем, за да направите още 11 булки.
9. За да се сглобите, поставете булката върху планираната повърхност на дисплея. Използвайте бял Royal Icing, за да прикрепите главата на младоженеца отстрани на полата на булката. Използвайте черен Royal Icing, за да прикрепите вратовръзката на младоженеца към отрязаната му шия. Използвайте гел за кръв „Кръв“, за да създадете локва кръв под вратовръзката му. Повторете, за да направите останалите 11 двойки.

Ванилови кексчета (за тарталети на булката)

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Линия 2 формички за мъфини с 12 дупки с 24 големи хартиени тави за печене. За да приготвите ванилови кексчета, сложете маслото и захарта в голяма купа и с помощта на електрическа бъркалка разбийте заедно до бледо и пухкаво.
2. Постепенно разбийте яйцата в сместа и след това разбъркайте млякото и ваниловия екстракт. Пресейте брашното, бакпулвера и солта и сложете в сместа с голяма метална лъжица. Сложете половината от тестото в 12 от хартиените кутии и запазете останалата част.

Следва: Как да направите декорациите >>