Предястия са важна част от менюто на всяко събитие. За следващото си парти забравете старите предястия в готовност и помислете да изненадате гостите си с нещо сладко и специално.
„Предястията не трябва само да бъдат по -малки порции храни, които хората обичат да ядат“, казва Емили Белден, креативен директор за кулинарен колектив CRUX. Отдалечете се от кюфтето на пръчка и коктейлни уикенди и проявете креативност. Предястията „трябва да са за вкусни комбинации от аромати и да се забавляват с презентацията“, казва Белден.
Кръпка от цариградско грозде е сайт за мечти на готвач, известен със своите най-продавани, домашни, подходящи за семейството готварски книги. Тези сладки рецепти за предястия бяха взети от различни готварски книги от цариградско грозде, налични на линия.
Хавайска киелбаса
Тази сладка и солена рецепта идва от кръпка от цариградско грозде 101 Рецепти за бавно готвене готварска книга.
Съставки:
- 3 килограма килбаса, нарязани на 2-инчови парчета
- 15-1/4 унции консервиран смлян ананас
- Сос за барбекю от бутилка от 18 унции
- 1/2 чаша кафява захар, опакована
- 1 супена лъжица смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
Упътвания:
- Комбинирайте всички съставки в бавен котлон. Смесете добре.
- Покрийте и гответе на слаб огън за около два часа (или на силен за 30 минути), докато се затопли.
Бери прасковени обрати
Синди Уилбър от Равена, Ню Йорк, представи тази проста рецепта, намерена в Gooseberry Patch’s Бързо фиксирани ястия готварска книга.
Съставки:
- Хладилни ролки с полумесец от 8 унции
- 2 супени лъжици масло, разтопено
- 3 унции пакет ягодов желатинов микс
- 15 унции консервирани праскови, отцедени и нарязани на кубчета
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Разделете ролки на осем триъгълника. Намажете триъгълниците с разтопено масло, поръсете със смес от желатин и покрийте равномерно с праскови.
- Навийте всеки триъгълник на полумесец според указанията на опаковката.
- Подредете полумесеци върху голям намазан лист за печене.
- Печете в предварително загрята фурна за 12 до 15 минути или до златисто.
- Охладете леко преди сервиране.
Плодови топки със сирене
Тази рецепта от5 съставки или по -малко добавя възхитително сладък обрат към стандартното предястие с топче сирене.
Съставки:
- 2 (8 унции) опаковки крема сирене, омекотено
- 3-1/2 унция пакет мигновена ванилова пудинг смес
- 15 унции плодов коктейл, отцеден
- Нарязани пекани
Упътвания:
- Смесете крема сирене, пудинг и плодов коктейл. Оформете на топка, оваляйте в пекани.
- Покрийте с найлоново фолио и приберете в хладилник за една нощ. Сервирайте с бисквити или тортила чипс.
Плодова салса с канелен чипс
Ммм. Това страхотно ястие от Църковни вечери готварската книга включва пресни плодове и домашно приготвен чипс.
Съставки:
- 2 киви, обелени и нарязани на кубчета
- 2 златни вкусни ябълки, обелени, обелени и нарязани на кубчета
- 1/2 килограм малини
- Пакет от 16 унции ягоди, обелен и нарязан на кубчета
- 2 чаши плюс 2 супени лъжици захар, разделени
- 1 супена лъжица кафява захар, опакована
- 3 супени лъжици ягодови консерви
- 10 (10 инча) тортили от брашно, нарязани на филийки
- 1 или 2 супени лъжици канела
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Комбинирайте всички плодове в голяма купа. Смесете 2 супени лъжици захар, кафява захар и ягодови консерви.
- Покрийте и охладете поне 15 минути.
- Смесете заедно останалата захар и канелата.
- Подредете клинове тортила върху лист за печене; намажете със спрей за готвене с вкус на масло и поръсете с желаното количество канела и/или захар.
- Печете в предварително загрята фурна за около 10 минути.
- Охладете тортилите за 15 минути и сервирайте с охладена плодова смес.
Повече за храни и мезета с размер на хапка
Как да изберете правилните мезета за вашата вечеря
Комфортни храни с размер на хапка
Предястие от сладки и солени живовляци
