Почти е време за парти! Нуждаете се от малко помощ при вземането на решение кои мезета да сервирате? Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да създадете меню за предястие с по нещо за всеки-от гладни месоядни до твърди вегани.
Разбъркайте го
Не забравяйте да предлагате разнообразни предястия с различни вкусове, цветове, текстури и температури. Добро правило е да сервирате предястие от всяка от тези категории: чиния със сирене или антипасти, дипове и намазки, студени храни с пръсти и горещи хапки. Като включите разнообразие от възможности за избор, вие със сигурност ще предложите нещо привлекателно за всичките си гости.
Вдъхновете се
Възползвайте се от многото онлайн ресурси, за да намерите апетитно вдъхновение. Обърнете се към Pinterest, Epicurious.com или любимите ви блогове за храна и направете бързо търсене, за да разкриете невероятното творчество в вкусния свят на предястия. Намерете една или две вдъхновяващи идеи и ги използвайте като отправна точка. Въпреки че искате да предлагате разнообразие, ароматите трябва да се допълват.
Изберете тема
Наличието на тема за вашето парти ще осигури насока към менюто, както и музиката, декора и дори облеклото за парти. Мексиканска фиеста изисква маргарити и пикантни хапки. Ретро празничните партита могат да ви накарат да си представите отново класически предястия като отклонени яйца и топки със сирене, да смесите няколко ледено студени мартини и да изтеглите любимите си мелодии на Франк Синатра.
Презентация
Правилното представяне може да издигне дори и най -простото предястие. Мини сервиращите съдове не само имат голямо визуално въздействие, но и улесняват гостите да вземат и изядат една порция. Използвайте пластмасови чаши, за да сервирате супа, покрита с малък сандвич триъгълник, или зеленчуци, изправени изправени. Ако са необходими прибори, добавете мини бамбукова лъжица или вилица към всяка порция. Дървени или бамбукови шишчета също са забавен начин да сервирате предястия като капрезе на пръчка, като използвате половин чери домат (с плоска страна надолу), гарниран със сгънато парче босилек и кубче пресен моцарела.
Стани веган
Има голям шанс да имате поне един вегетарианец или безглутенови ядене на вашето парти. Изберете от многото здравословни и вкусни варианти и сервирайте някои вегетариански и безглутенови хапчета. Използвайте връзката по-долу, за да намерите рецепти, включително безглутенови печени бри, смокини и розмарин и безглутенови брускетти от леща.
Гледайте: Как се правят брускети със смокини и прошуто
Искате ли да направите прясно предястие с ароматите на Италия? Опитайте брускети със смокини и прошуто!
Още забавни идеи
Съвети за спокоен хостинг
Рецепти за закуски с размер на парти
Най -добрите рецепти за потапяне