Това е вълнуващо време за иновации в храните с продукти, които се появяват на нашите рафтове, които извеждат хранителните преживявания на друго ниво. Интересни вкусови комбинации могат да превърнат ежедневната храна в нещо уникално. Ето няколко примера за обикновени храни с доста изненадващи съставки.
1. Тестени изделия от коноп
Макароните се предлагат в много форми и форми и от различни брашна, но тестените изделия от коноп са предизвикали малко вълнение, защото конопът е растението, от което се прави канабис. Използването на коноп в храната обаче става все по -често. Да не се бърка с канабис (няма да почувствате никакви „ефекти“ от консумацията му), конопът отглеждани за хранителни цели, имат много по -ниска концентрация на активната съставка, свързана с лекарството форма. Конопът е известен като хранително полезен и естествено с високо съдържание на протеини и Омега 3 мастни киселини.
Ще има ли тази паста високо в менюто?
Повече ▼: 20 изобретателни сандвича, които ще ви накарат да изпечете в плик за обяд
2. Чипс от леща
Скромният пакет чипс: пикантна закуска, която от години украсява пакетирани обяди и кутии за пикник. Традиционно направени от тънко нарязани и пържени картофи, сега виждаме хрупкавата пътека, украсена с гурме сортове и аромати в изобилие. Фен на леща? Обзалагам се, че никога не бихте си помислили, че можете да ги ядете под формата на лека закуска, камо ли такава, която бихте могли да поставите заедно с други хапки, за да се насладите на закуски и напитки преди вечеря. Чипсите от леща представляват алтернатива на картофените чипове с по -високо съдържание на протеини и по -ниско съдържание на мазнини.
Грижа за друг чип?
3. Пикантни пуканки
Пуканките, тази любима закуска за кино, преживява революция по отношение на популярността си. Вече не са запазени за дъвчене по време на движение, сега виждаме гурме сортове навсякъде-заменяйки висококалоричните, супер сладки версии като алтернативна нискокалорична закуска. В кой отбор си: сладък или солен? Може би смес от двете, но сега можете да я смесите още повече с разнообразие от вкусове, които се противопоставят на традиционните. Пуканки от сирене чедър някой?
Наоколо сандвичи с пуканки и туршия.
4. Пикантен сладолед
Сладоледът определено е сладък десерт, нали? Може би не, тъй като виждаме, че в ресторантите и сладоледените се предлагат по -солени сортове. Беконът, синьото сирене, зеленият чай и пушената сьомга са само някои от вкусовете, предлагани сега, когато производителите на сладолед стават експериментални.
Моля, ще дам моето на тост.
5. Конджак юфка
Юфката е често срещан акомпанимент за разбъркване на пържени картофи и азиатски ястия. Те се предлагат в много разновидности, но напоследък предизвикаха вълнение с появата на нулевата калория юфка. Тези така наречени здравословни храни се произвеждат от корена на японското растение коняк, по-специално от кореновите влакна, известни като глюкоманан. Подобни на желе, когато се смесят с вода, получената юфка трябва да ви засити за по-дълго време и тъй като глюкомананът не се абсорбира от тялото, те също така спомагат за отслабване. Внимавайте обаче: глюкомананът е естествено слабително средство.
Дъвчете, дъвчете, дъвчете, ако искате да се възползвате максимално от тези момчета.
Повече ▼:Торта? Сладолед? Вземете и двете в една купа с лесен сладолед за торта
6. Намазваща бира
Какво обичате да намазвате с тоста си: сладко, мед или шоколадово намазване? Или се отклонявате към пикантната страна и отивате за орехови масла или мармит? Вече можете да намерите огромна гама от намазки, които да покрият всички вкусове, включително някои необичайни такива като намазана бира. Да, четете правилно, сега можете да пиете бирата си и да я изядете.
Искате ли халба… препечен хляб?
7. Водка с маршмелоу
Погледнете в пътеката за спиртни напитки и ще намерите разнообразие от вкусове за любимото си питие, така че не само миксерите можете да променяте сега. Що се отнася до водка, изглежда, че небето е границата. Изберете нещо от ягодоплодни или цитрусови аромати до краставици, босилек и пикантни сортове. За тези със сладки зъби можете да намерите ванилия, карамел и дори водни блатове.
Хм, водката обича ли някой?
8. Подправен шоколад с табаско
Никъде комбинацията от сладко и пикантно не работи по -добре, отколкото с шоколада. Можете да си купите шоколад с вкус на чили и да намерите рецепти с лют червен пипер, които изискват добавяне на шоколад към тях. Тогава какво ще кажете за шоколад с вкус на Табаско? Табаско, пикантен сос, приготвен от чушки табаско, съществува от 140 години и традиционно се използва за подправяне на пикантни ястия и Bloody Marys. Пикантен черен шоколад, напоен с табаско, е задължителен опит за любителите на лют червен пипер навсякъде.
Дано не е толкова горещо, че се топи.
9. Бирен хляб
Бирата прави интересно допълнение към аромата на хляба, като дава нотка на малц и хмел. Не само това, занаятчийските бири (такива, които не са филтрирани) съдържат остатъчна мая, която, когато се активира при нагряване, помага за издигането на хляба. Бирата и хлябът са по същество вода и зърнени храни, с добавена мая и захар за ускоряване на процеса на ферментация. Фактът, че те си приличат толкова много по отношение на съставките, ги съчетава като естествен вариант.
Знаеш ли, че не можеш да се напиеш по този начин?
10. Брашно от кафе
Кафената каша е отпадъчен страничен продукт от производството на кафе, традиционно изхвърлен или оставен да гние. Процесът, който превръща тази каша в брашно, е хранителна иновация, която не само ще намали въздействието на отпадъците върху околната среда, но ще създаде работни места и ще поддържа общностите. Резултатът от сушенето и смилането на целулозата е меко кофеиново, безглутеново брашно с богат, земен вкус.
Чудесна новина за всички вас, любители на кафето.
Повече ▼:Хот -дог с тако завъртане ще ви накара да се откажете завинаги от традиционните гарнитури
