Как да създадете празнична дъска за сирене - SheKnows

Случвало ли ви се е да се чудите как да сглобите дъска за сирене? Тук ви показваме стъпка по стъпка колко лесно е да създадете перфектната дъска за сирене точно навреме за празниците.

Свързана история. Мини пиците с гарнитура с прошуито ​​на Giada De Laurentiis са неустоимо сладки и вкусни

Чудили ли сте се как да сглобите прекрасна елегантна дъска със сирене? С празниците тук това означава забавни много семейство и приятели. Тук споделяме колко лесно е да създадете персонализирана дъска за сирене с различни сирена и прости съставки, за да впечатлите гостите си.

Първата стъпка за вашата дъска за сирене е да изберете няколко вида сирена, които варират по вкусове от меки до остри и по текстури от меки до твърди. Ако се питате дали трябва да отидете на гурме пазар, за да намерите тези сирена, отговорът е не. Днес повечето обикновени магазини за хранителни стоки имат раздел за гурме сирена, предлагащ голям избор от тези видове сирена. За нашата дъска за сирене избрахме следните сирена:

• Двоен крем Бри е меко, меко и много кремообразно сирене и се съчетава с почти всичко на дъска за сирене.
• Холандска Гауда е прекрасно сирене, което е леко сладко с нотка на ядка. Твърдо сирене и, въпреки че все още е доста меко, днес можете да намерите голямо разнообразие от отлежали и пушени сирена Gouda. Колкото по -дълго е отлежало сиренето, толкова повече се получава карамелен или дори блатен вкус и е доста приятен на дъска за сирене.
• Датско синьо е много твърдо, ронливо сирене с много силен остър и отчетлив вкус. Някои хора са изключени от това сирене, защото не са сигурни как да го използват или не са запознати с други храни, за да се сдвоят с него. Тъй като това е много силно сирене, той се съчетава добре с ябълки, круши, мед и различни хлябове и бисквити. Това е отлично сирене, което може да се натроши върху голяма зелена салата, тъй като имате нужда от толкова малко количество, за да получите аромата.

Втората стъпка е да изберете разнообразни храни, които да съчетаете със сирената си. Обикновено най -често включените елементи биха били:

• Плодове и ядки - като пресни ягоди, нарязани ябълки, грозде, смокини, круши или сушени кайсии. Можете да използвате бадеми, кашу, пекани или орехи, както ние използвахме за нашата дъска за сирене.
• Пресни билки - като розмарин са идеални за оформяне на дъската за сирене. Те не само добавят страхотен цвят към всички сирена и плодове, но и са 100 % годни за консумация.
• Други предмети можете да добавите към сиренето си ароматизирани конфитюри или мед. Тук използвахме сладко от смокини от местен бакалин, а също и пресен мед от портокалов цвят. Може да се изненадате колко прекрасни са тези прости подправки с плодовете и сирената, когато се поливат отгоре.

Хляб и бисквити - включват нарязани или препечени пресни хлябове или багети и разнообразие от различни бисквити. Отново ключът е да бъдете креативни и да използвате различни текстури и аромати.

Добавете няколко вида вино, за да го отпиете, докато се насладят на тази прекрасна дъска със сирене. Вината не е задължително да са скъпи и отново можете да ги намерите в местния магазин за хранителни стоки. За нашия борд служихме:

• Москато - много сладко и плодово вино и е широко известно като десертно вино.
• Шардоне - много леко, хрупкаво вино, което все още е приказно сладко и много освежаващо.
• Пино Ноар - сухо тъмночервено или бордо вино с плодови нотки на къпина или малина, но не толкова сладко.
• Совиньон блан - вино с отличителен вкус. Все още леко сладък, той може да варира на вкус с нотки на всичко от цитрусови, до билкови, плодови до дори тревни аромати.

Как се сглобява

Накрая искате да сглобите дъската за сирене. Цветовете, текстурите и височината го отличават. Подредете сирената на дъската, като ги напълните със свежите плодове, ядки, хляб и бисквити, конфитюри или мед и украсете с част от пресните билки. Най -хубавото при приготвянето на дъска за сирене е, че отнема минимално планиране и почти никакво време за сглобяване. Използвайте креативността си и експериментирайте с всяка храна, сирена и вино, които изберете, като същевременно впечатлите всичките си гости.

Още лесни идеи за забавление

Лесни пълнени чаши за сладкиши
3 Празнични мезета с ниско съдържание на мазнини
Елегантни празнични мезета