Всички знаем, че предварително приготвените обеди са голяма печалба, когато става въпрос за това да прекарате сутринта си с здрав разум. Те също са доста полезни, когато става въпрос за ядене на здравословен обяд, вместо да ударите най -близкото място за бързо хранене. Тайната е в създаването на обяди за предварително приготвяне, пълни с постни протеини, които да ви зареждат и зареждат с енергия до вечеря. Купите с киноа от сьомга са перфектен пример-и те са супер лесни за приготвяне.
Рецепта за купички от сьомга с киноа
Обслужва 4
Съставки:
- 2 (2,6 унции всяка) торбички StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle
- 1 чаша киноа
- 2 чаши пилешки или зеленчуков бульон
- 2 чаши четвъртино брюкселско зеле
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаена лъжичка чеснова сол
- 1 чаена лъжичка пушен червен пипер (или повече, ако обичате малко повече подправки)
- Пипер на вкус
- 2 супени лъжици масло, разтопено
- 2 чаши тиквички нарязани на кубчета (парчета с размер 1/2 инча)
- 1/4 чаша печени семена от пепита
Упътвания:
- В голяма тенджера на средно силен до силен огън, кипнете бульона и добавете киноа. Поставете капак върху тенджера и оставете да къкри за 15 минути (или използвайте 2 чаши варено киноа).
- Загрейте фурната до 425 градуса F.
- В голяма купа за смесване комбинирайте брюкселско зеле, тиква, олио, чеснова сол, червен пипер, масло и черен пипер.
- Върху облицован с фолио лист с ръбове, намажете зеленчуковата смес. Печете 15 до 20 минути или докато зеленчуците омекнат и леко покафенеят.
- Комбинирайте зеленчуковата смес с киноа и разделете между 4 контейнера за обяд или 4 чинии, покрити със салата.
- Отгоре поръсете със семена пепита и StarKist® Salmon Creations®, Mango Chipotle.
Тази публикация е спонсорирана от StarKist® торбички за риба тон и сьомга.
Оставете коментар
Още истории от храна и рецепти
Новини за храните
от Каролайн Greelish
Новини за храните
от Каролайн Greelish
Рецепти
от Каролайн Greelish
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън