Виното може да не е първото нещо, което ви идва наум, когато мислите за Израел, но страната сега е дом на много винарни от световна класа. Научете за древната винарска индустрия на страната и планирайте дегустационна обиколка на Светите земи.
С пет винарски региона-всеки със собствен климат и почва-асортиментът от израелски вина е доста забележителен за такава малка страна (с размерите на Ню Джърси). Независимо къде решите да посетите по време на пътуването си до Израел, наблизо непременно ще има винарна.
север
Буйният север на Израел не е това, което повечето хора си представят, когато мислят за Близкия изток. Но планините, горите, реките и приличните годишни валежи означават, че климатът е умерен, а пейзажът красив. Някои от най -добрите винарни в страната (както и възможности за бягство) могат да бъдат намерени на север, който обхваща Галилейската и Голанската височина. Проверете Планинска винарна Галил
, която произвежда около 1 милион бутилки годишно, или Изба Голан Хайтс, която произвежда вина под три етикета (Yarden, Gamla и Golan). За уникален израелски вкус не пропускайте Винарска изба Римон (нар), която произвежда разнообразие от вина от нар, които правят изключителен сувенир.Централна
Центърът на страната, от Тел Авив на брега на Средиземно море до Йерусалим в центъра до Мъртво море чак на изток, е мястото, където ще се озоват повечето туристи. За щастие в района има много винарни, от които да избирате. Недалеч от Тел Авив, град Зихрон Яаков е домът на първата изба в съвременния Израел, Винарска изба Кармел. Те са и най -големите с производство от 15 милиона бутилки вино всяка година. Наблизо изба Тишби също си заслужава да бъде посетена. И двете изби имат много приветливи посетителски центрове, пълни с дегустационни зали и ресторанти. Tishbi наскоро добави шоколад Valrhona и дегустация на вино център, който стана популярен по основателна причина.
Юг
Въпреки че южната част на Израел, съставена предимно от пустинята Негев, е най -слабо населената част от страната, по суша тя е най -голямата. И макар че може да е изненада, че гроздето може да процъфтява в такъв сух климат, древните преси за вино, които могат да бъдат намерени в целия регион, доказват, че това се прави от хиляди години. За да комбинирате историята с дегустацията на вино, разгледайте Sde Boker, кибуца, който беше лятният дом на първия израелски премиер Дейвид Бен Гурион. В допълнение към настаняването на неговия мемориал и музей, кибуцът произвежда и вино, което можете да опитате на място. По -на юг, Кармей Авдат е прекрасна бутикова винарна, която произвежда само около 6 000 бутилки годишно.
Повече за пътуване до Израел
Топ 10 причини да посетите Йерусалим
Топ 10 неща за вършене в Тел Авив
Най-подходящите за вегетарианци туристически дестинации в света
