Гуинет Полтроу кредитира радикална промяна в диетата със спасяване на нейния здрав разум - и брака й.
Тя има тяло, за което да умре благодарение на диетата и упражненията, но за Гуинет Полтроу храненето не е само за това как изглежда - това е и за нейното психично здраве.
Актрисата, която в момента настоява новата й готварска книга Всичко е наред, каза Аз списание, което пренебрегва хранителните й нужди, я оставя на ръба на нервен срив.
„Преди няколко години бях наистина изтощен“, обясни Полтроу. „Трябваше да пея на награди, което беше забавно, но стресиращо. Всеки път бих имал Гинес и бета-блокер.
„Също така непрекъснато се качвах на самолети, опитвах се да се нокаутирам с хапчета за сън и вино, събуждах се, опитвах се да го изпотя с упражнения и пара, а след това работех наистина усилено през целия ден. В крайна сметка получих паническа атака. Тялото ми беше като „Какво се случва?“
По съвет на нейния медицински екип тя „изряза основно всичко: млечни продукти, захар, глутен, всичко преработено“ и
помогна на децата си да направят същото.Въпреки спартанския звук на диетата си, Полтроу, която наскоро разкри, че е страдала от сърцераздирателен спонтанен аборт, не се лишава от всичко хубаво.
„Животът е за баланс“, каза тя. „Хубаво е да работите със здравословна храна, независимо дали е пет дни в седмицата или пет хранения седмично... Но никога не изрязвайте сладкишите или виното.“
Вниманието към диетата й се отрази и на отношенията й, каза тя.
„Чувстваш се по-лек и емоциите ти стават по-гладки... Аз също бях изтощен, защото имах много неизразен гняв. Направих чувствата на всички останали по -важни от моите. "
„Вие не научавате нищо, освен ако нямате трудни разговори“, обясни Палтроу. „Справянето с нещата директно промени отношенията ми. Понякога, когато ви стане ясно кои сте, другите се чувстват по -малко удобни, защото са харесали коя сте. Това промени и брака ми, но той е готов за предизвикателството. "
Прочетете пълното интервю с Гуинет Полтроу в априлския брой на Аз.