Спестяване на зеленчуци семена е утвърдена във времето практика, която може да ви спести пари и да помогне за продължаването на съществуването на наследство зеленчуци. Подходящи семена за спестяване идват от сортове зеленчуци с открито опрашване.
Спестяване на зеленчукови семена е утвърдена от времето практика, която може да ви спести пари и да помогне за продължаването на съществуването на зеленчуци от наследство. Подходящи семена за спестяване идват от сортове зеленчуци с открито опрашване.
Земеделските стопани спестяват семена от векове. Всъщност точно толкова зеленчуци, които отглеждаме днес, са съществували у нас. Имигранти от Италия, Англия и Германия дойдоха в Америка със семена, спасени от зеленчуци, отглеждани в родните им страни. Тъй като семената се предават от поколение насам, терминът „наследство“ се задържа като начин за описване на генетично чисти зеленчуци.
Запазените семена от хибридни зеленчуци няма да дадат плодове, идентични с майчиното растение. Ключът към успешното спестяване на семена е да се гарантира, че растенията са чисти, а не кръстосано опрашени, а най-добрият начин е да започнете с
наследствени семена и засадете само един сорт от всеки зеленчук в градината.Всяко семе от зеленчуци може да бъде запазено, но някои, като моркови, марули, цвекло или лук, са по-предизвикателни и не са рентабилни. Придържайте се към спестяването на семена от домати, тикви, чушки, краставици, грах или боб. Изберете най-здравия и здравословен плод за прибиране на семена, тъй като те вероятно ще дадат семена, които са добре адаптирани към вашата уникална почва и метеорологични условия.
Процесът на спестяване и прибиране на семената е сравнително сходен при тези зеленчуци. Започвате, като изваждате семената от узрели плодове и завършвате, като ги изсушавате на сухо, добре проветриво място. Някои семена, включително домати и чушки, трябва да ферментират няколко дни, преди да изсъхнат. Онлайн версията на Джак Роу на Наръчника за съхранение на зеленчукови семена съдържа подробни съвети за редица сортове. Запазените семена могат да издържат години, когато се съхраняват в херметически затворени контейнери на хладно и сухо място.
Опитвам спестяване на семена с догодина зеленчукова градина. Вашето участие в пълния цикъл на семена за засаждане и обратно към семена може да ви донесе съвсем нова оценка за зеленчуците градинарство.
