Салата от червено цвекло на скара - SheKnows

instagram viewer

Хвърлете заедно цвекло на скара, червен лук, препечени бадеми и зеленчуци и ще имате празнично веган салата, която придава привлекателност на очите и страхотен вкус на менютата ви за лятната ваканция. За промяна опитайте златно цвекло или микс от червено и златно цвекло, за още по -впечатляващо ястие за веган забавление.
Хвърлете заедно цвекло на скара, червен лук, препечени бадеми и зеленчуци и ще имате празнично веганска салата което придава на очите привлекателност и страхотен вкус на менютата ви за лятната ваканция. За промяна опитайте златно цвекло или микс от червено и златно цвекло, за още по -впечатляващо ястие за веган забавление.

Марта Стюарт
Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен

Салата от червено цвекло на скара

Обслужва 8

Съставки:

    T
  • 3 червено цвекло, обелено, нарязано на филийки с дебелина 1/2 инча
  • T

  • 2 супени лъжици зехтин
  • T

  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • T

  • 2 чаши прясна рукола
  • T

  • 3 чаши накъсана салата от червени листа
  • T

  • 3/4 чаша нарязани бадеми, препечени
  • click fraud protection

    T

  • 2 супени лъжици масло от ленено семе
  • T

  • 1 супена лъжица балсамов оцет
  • T

  • Сок от 1 портокал
  • T

  • 1 супена лъжица ситно настъргана портокалова кора
  • T

  • 1 супена лъжица чист кленов сироп

Упътвания:

    T
  1. Загрейте скара на среден огън и намажете решетката с масло.
  2. T

  3. Намажете филийките цвекло със зехтин и подправете със сол и черен пипер.
  4. T

  5. Печете цвекло на скара по 5 минути от всяка страна или докато омекнат с вилица и леко покафенеят. Свалете от котлона и оставете настрана да се охлади.
  6. T

  7. В голяма купа комбинирайте рукола, маруля и бадеми.
  8. T

  9. В малка купа разбийте заедно лененото масло, оцета, портокаловия сок, кората и кленовия сироп. Подправете със сол и черен пипер.
  10. T

  11. Добавете цвекло към сместа от рукола. Полейте наполовина от ленения винегрет и хвърлете за покритие.
  12. T

  13. По желание добавете още винегрет. Сервирайте веднага.

По -веганска скара рецепти!