Вярвате или не, многобройните възможности, които имате за тестени изделия, имат цел-и тази цел е да допълни сос, който спира шоуто. Номерът е да откриете коя форма се съчетава перфектно с избрания от вас сос, така че да можете да създадете макаронени изделия, направени на небето.
Толкова романтично, нали? Вземете го, сватовник. Очаква ви перфектното сдвояване.
Когато обличате престилката си, за да обедините избраното от вас сдвояване, просто не забравяйте да следвате тези съвети за успех на пастата:
1. Позволих да се случи
Макароните се добавят към водата само след като заври.
2. Това е изкуство, а не наука
Качеството и размерите на тестените изделия варират, така че можете да се уверите, че не преварявате или недопечете макароните си, като го следите и опитвате.
3. Харесва ли ви al dente?
Времето за готвене също зависи от това дали искате пастата ви повече или по -малко „направена“. Проверете опаковката за предложеното време за готвене, но тествайте пастата по пътя до предпочитаната от вас мекота.
4. Противоположностите се привличат
Когато се съмнявате, изберете сос, който е с противоположна текстура на избраната от вас паста, така че те да се допълват взаимно. Например, изберете плътен сос, който да сдвоите с гладка паста от пене.
Източници: BBC Добра храна, Добро готвене
Тази публикация ви беше предоставена от пастата на Мюлер и Ронко с тенджери.
Още от Food
10 интелигентни хака за паста за по -добро, по -бързо и по -лесно хранене
5 вкусни извинения да ядете още повече бисквитно масло (ВИДЕО)
Кебап от скариди с домашно сладко-кисело, което ще искате да ядете с лъжица
