Кексчетата от зюмбюл са най -красивият начин да посрещнем пролетта - SheKnows

instagram viewer

Един от първите признаци на пролетния сезон са луковичните цветя, като зюмбюли, които започват да си пробиват път през земята. Можете да си направите сами и да ги сложите в кексчета, покрити с „трева“ от маслен крем, и да внесете малко пролет вътре.

Марта Стюарт
Свързана история. Рифът на Марта Стюарт върху оризовите хрупкави лакомства е пълна надстройка на класиката
топчета за кексчета от зюмбюл
Изображение: Мишел Клаузен/SheKnows

Едно от любимите ми цветя на пролетта са зюмбюлите. Те идват в асортимент от пастелни цветове и винаги се появяват около Великден и Деня на майката.

как се правят кексчета от зюмбюл
Изображение: Мишел Клаузен/SheKnows

Можете да направите топчета с цветя на зюмбюл за кексчета с няколко къдрици от ванилия и бонбони. Добавете ги към някои шоколадови кексчета, гарнирани с „трева“ и можете да имате своя собствена градина с зюмбюли вътре.

Кексчета от зюмбюл за пролетта
Изображение: Мишел Клаузен/SheKnows

Тези красиви лакомства също биха направили перфектно допълнение към всяко пролетно парти.

Рецепта за ядене на цветя на зюмбюл

Можете да направите къдриците за бонбони предварително и да ги съхранявате в контейнер при стайна температура.

click fraud protection

Добив 12

Общо време: 2 часа (включително времето за печене на кекс, ако е приложимо)

Съставки:

  • 1-1/2 чаши всеки светлосин, розов и лавандулов бонбон се топи
  • 1/2 чаша светлозелени бонбони се топят
  • 12 пръчки за геврек
  • Зелен ядлив хранителен спрей (като напр Цветната мъгла на Уилтън)
  • Квадратна силиконова форма за кубчета лед
  • 12 предварително замразени кексчета (или 1 кутия любима смес за торта)
  • 1 консерва любима ванилова глазура
  • Зелена багрила за храна

Упътвания:

  1. Ако приготвяте кексчетата, пригответе сместа за торта според указанията на кутията. Печете в подложки за кексчета.
  2. Оцветете глазурата със зелена хранителна боя (добавете 1-2 капки, за да получите зеления нюанс за трева).
  3. С помощта на накрайник за тръби за тръби украсете върховете на кексчетата със зелена глазура.
  4. Напръскайте пръчките на геврека със зелен спрей за храни. Оставете да изсъхне 10 минути.
  5. Разтопете 1/2 чаша бонбони от 1 цвят в купа, подходяща за микровълнова печка, на 20-секундни интервали в микровълновата, докато всички бонбони се разтопят. Разбърквайте между интервалите.
  6. Потопете горната част на геврека в бонбона. Докато е още мокър, добавете къдрици от бонбони от същия цвят, в който току -що сте потопили геврека, за да направите цветята на зюмбюла. (Вижте по -долу за това как да направите къдрици от бонбони.) Добавете още бонбони, колкото е необходимо, за да запълните къдриците възможно най -плътно. Дръжте цветята изправени и оставете бонбоните да се втвърдят. (Можете да поставите гевреците в картонена кутия за яйца, докато правите другите цветя.) Повторете с всеки цвят.
  7. Добавете зелените вафлени бонбони към фризерна торба с цип. Микровълнова печка на интервали от 15 до 20 секунди, докато бонбоните току-що се разтопят. Изрежете малък ъгъл от торбата и извадете дълги листа върху пергаментова хартия. Оставете да се втвърди за 10 минути.
  8. Поставете цветята на зюмбюла в кексчетата. Използвайте 1-2 цветя на кекс.
  9. Поставете зелените листа около цветята.
За да направите къдрици от бонбони
  1. Разтопете 1 чаша бонбони в топла в микровълнова фурна на 20-секундни интервали в микровълновата, докато всички бонбони се разтопят. Разбърквайте между интервалите.
  2. Добавете бонбоните в силиконова тава за кубчета лед. Докоснете, за да премахнете въздушните мехурчета.
  3. Повторете с всеки цвят, в който искате да направите къдрици.
  4. Приберете в хладилник за 15 минути или докато целият блок се втвърди.
  5. Извадете блока от формата.
  6. Оставете блока да достигне стайна температура. С помощта на белачка за зеленчуци обелете дългите части (позволявайки на бонбоните да се къдрят, докато вървите). Това става по -лесно, тъй като правите повече къдрици.
  7. Повторете, докато блокът се извие.
кексчета от зюмбюл
Изображение: Мишел Клаузен/SheKnows; Графика: Terese Condella/SheKnows

По -забавни занаяти за храна

Твърде сладките чаши за пудинг от терариум, за които няма да повярвате, че са напълно годни за консумация
Направете пици за уши с Мики и Мини Маус за любимия си фен на Дисни
Портмонетата за бисквитки са годни за консумация аксесоари, за които никога не сте знаели, че имате нужда