Когато всичко, за което можете да мислите, е онова парче вкусен боровинков чийзкейк, което сте пили с кафето си от другата ден и мечтаете за това веднага щом се събудите сутрин, не се притеснявайте - има начин да го задоволите копнеж.
Просто сложете всички онези упадъчни съставки (минус маслото) във овесената си каша и направете рая от боровинки с чийзкейк точно в купата за закуска.
Харесва ми как боровиновото сладко превръща обичайната почти бяла овесена каша в ярко лилаво, оставяйки прекрасен аромат и вкус на горски плодове. И това е такъв празник за очите, с всички пресни боровинки, бадеми и мента, които се клатят върху лилавата овесена каша. С първата лъжица ще бъдете толкова щастливи, че сте направили това за закуска.
Рецепта за овесени ядки с боровинки
Сервира 2
Време за подготовка: 5 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 15 минути
Съставки:
- 1 чаша старомоден овес
- 2-1/2 чаши вода
- 2 супени лъжици захар
- 1/4 чаша крема сирене
- 1/4 чаша сладко от боровинки
- 1/4 чаша натрошени бисквити (като крекери от Греъм или ванилови вафли)
- 1/3 чаша (или повече, на вкус) пресни боровинки
- 2 супени лъжици нарязани бадеми
- Прясна мента, за украса
Упътвания:
- В средна тенджера на среден огън комбинирайте водата и овеса. Гответе до омекване, около 8 до 10 минути. Добавете захарта и разбъркайте.
- Когато овесените ядки са сварени, смесете крема сиренето, натрошените бисквитки и сладкото от боровинки, след което прехвърлете в 2 купички за закуска.
- Отгоре поръсете с пресни боровинки, бадеми и мента.
Още рецепти с овесени ядки
Овесено брашно
Чубрица с овесена каша от бекон, яйца и сирене
Празничен овес от райска ябълка и червена боровинка
