Знаете ли какво знаете за вечеря? Не винаги е лесно да се вземе решение. В края на краищата искате нещо, което е не само вкусно, но и добро за вас. За щастие решението на вашата дилема по време на хранене е по -близо, отколкото си мислите, тъй като рибата със сигурност отговаря на сметките - и не само за вечеря!
Яденето на риба или морски дарове е важна част от здравословната диета и предвид многото им предимства може да се чудите дали ядете достатъчно. Ето някои факти за рибите, които ще ви помогнат да решите сами.
Рибен факт: Високо съдържание на омега-3 мастни киселини
Силата на омега-3 мастните киселини е добре известна, тъй като тези здравословни ненаситени мазнини са свързани с многобройни ползи. Списъкът е обширен, но включва намаляване на риска от сърдечни заболявания, управление на нивата на холестерола, намаляване възпаление и подобряване на болки в ставите, а също така могат да помогнат за здравето на очите, депресия и намаляване на риска от някои ракови заболявания. Въпреки че много видове риби съдържат тази здравословна мазнина, мастните риби, като сьомга, пъстърва, скумрия и сардини, са най-добрите източници на омега-3 мастни киселини.
Рибен факт: Богат източник на протеини
Рибата обикновено се счита за добър източник на протеини, тъй като е с ниско съдържание на наситени мазнини. Макар да е вярно, че някои видове риби са с по-високо съдържание на мазнини, тези „мазни“ риби съдържат здравословни за сърцето ненаситени мазнини, които са важна част от здравословното хранене.
Рибен факт: Добър източник на основни витамини и минерали
Като мощна храна, рибата съдържа редица важни витамини и минерали. В зависимост от вида риба, някои от хранителните вещества, които трябва да се намерят, са селен, витамини В6 и В12, ниацин, желязо, цинк и калций. Рибата също е един от най -добрите източници на хранителен витамин D, който е от решаващо значение за правилното усвояване на калция и важен за развитието на костите.
Рибен факт: Лесен за включване във вашата диета
Рибата се приготвя лесно и има много разновидности, от които да избирате. Опитайте тези вкусни идеи, за да започнете, и след това преминете оттам:
- Насладете се на a рибно тако или брашно от сьомга за задоволително и здравословно хранене.
- За страхотна закуска или обяд опитайте a сандвич със сьомга, маруля и домат.
- Разбийте ракови торти, Тайландски миди или пикантна супа от скариди за храна, вдъхновена от ресторант.
Не винаги е необходимо рибата да се готви. Разберете най -популярните видове суши >>
Рибен факт: Част от добре балансирана диета
The Канадски пътеводител по храните препоръчва да се консумират поне две порции риба седмично и като се имат предвид всички ползи за здравето, които яде рибата, е лесно да се разбере защо фондацията Heart & Stroke предлага същото. Включването на риба в обичайната ви диета е едновременно вкусна и питателна, затова се потопете и започнете да се наслаждавате на вкуса на морето още днес.
Повече за здравословното хранене
5 прости замени за здравословно хранене
Най -добрите суперхрани, които вероятно не ядете
Лесни здравословни рецепти