Ако сте нещо като нас, напоследък сте готвили много повече ястия у дома (и правите един тон повече ястия) от обикновено. И макар да обичаме вкусна вечеря с тестени изделия колкото следващия човек, има само толкова много нощи в a седмица, когато искаме да изядем още една купа пене, последвана от 30 минути търкане на саксии и тигани. И така, как можем да разтърсим нещата? Тази седмица се чувстваме вдъхновени от рецепта Giada De Laurentiis публикувано на Гиадзи Страница в Instagram: неделен обяд с един тиган.
Вижте тази публикация в Instagram
Бекон, салам и хрупкави картофи са гръбнакът на този перфектен неделен обяд с един тиган. Reci #рецепта в линка на профила! #ние готвим
Публикация, споделена от Giadzy (@thegiadzy) на
Закуската за вечеря е основно универсална любима на децата, но тази рецепта с един тиган е по-сърдечен от обичайните палачинки и пораснал (но все още достъпен) обрат на яйца-ето защо смятаме, че това е идеалното ястие, за да разклатите скучните си ястия през седмицата, докато намалявате ястията зареждане.
Нарязаните на кубчета картофи добавят тежест и нишесте, а има и класическото добавяне на бекон и яйца за протеини. Но ние наистина обичаме, че De Laurentiis хвърля кубчета салам в тигана си. Саламът добавя ново измерение на вкус към цялото ястие. Докато кипва в тигана, подправките и подправките от салам вливат картофите и зеленчуците с аромат.
Говорейки за зеленчуци, ние харесваме това, което тя хвърля в сместа. Червените чушки придават нежна сладост, лукът осигурява ароматен фон, а сотираният спанак придава поп зелен цвят на ястието.
Ако това все още звучи твърде традиционно за вас, уникалната смес от подправки на De Laurentiis ще промени мнението ви: тя завършва ястието с поръсете смляно индийско орехче и добавете портокалова кора за нотка на пикантна топлина и зловещ цитрус, който запазва ароматите на този тиган на вкус, не е тежко.
Сервирайте с мимоза (или две!) И този тиган за обяд е ястието за закуска за вечеря на нашите мечти. Не бихме казали не на някои палачинки от червено кадифе и за десерт.
Още гладен? Опитайте едно от тези Рецепти за килерче от Giada De Laurentiis в галерията ни по -долу.
