Обичате ли всички красиви, цветни сладкиши с дъгови слоеве, които завладяват Pinterest тези дни? И аз ги обичам, но колкото и да ми е приятно да виждам всички тези красиви слоеве, често мисля за това как да ги създам отново, използвайки естествени цветове. Пресните плодове са перфектна алтернатива, тъй като се предлагат и в цветове на дъгата.
Купете всички фермери, предлагащи плодове това лято, и направете „торта“ на дъговия слой.
Тази торта използва пъпеш, диня, розов грейпфрут, малини, къпини, боровинки, праскови, киви и зелено грозде, но бихте могли да използвате почти всеки от любимите си плодове.
Нарежете всеки плод на тънки филийки и ги наредете един върху друг в тави за торта.
Добавете последния слой Cool Whip (бита сметана също би работила).
Просто замразете „сладкишите“, след което ги извадете от формите за торта и ги подредете.
Алтернатива на традиционната торта, но също толкова красива.
Рецепта за торта от дъгови слоеве от пресни плодове
Сервира 6-8
Съставки:
- Пресни плодове по ваш избор в различни цветове, тънко нарязани
- Охладете бита или бита сметана
Упътвания:
- Постелете две 6-инчови кръгли форми за торта с пергаментова хартия и напръскайте страните с незалепващ спрей за готвене.
- Поставете резените плодове (по 1 плод наведнъж) на слоеве. Опитайте се да направите всички слоеве с еднаква дебелина.
- Оставете място в горната част на 1 форма за торта, за да добавите слой Cool Whip. Това ще бъде върхът на вашата торта.
- Замразете и двете форми за торта за поне 2 часа или докато плодовете са много замразени.
- За да премахнете плодовите слоеве от тиганите, първо добавете топла към гореща вода в плитка форма за печене. Поставете формата за кекс в съда, така че по -голямата част да е потопена във водната баня. Оставете го за 2 до 3 минути и след това незабавно обърнете тигана върху дъска за рязане. Когато плодовият сладкиш изскочи върху дъската за рязане, веднага го поставете върху друга чиния и го замразете отново, докато не сте готови да сглобите последната си торта. Направете същото за втория слой торта.
- След като двата слоя излязат от тиганите, поставете слоя, покрит с Cool Whip, върху другия слой.
- Съхранявайте замразени и когато сте готови за сервиране, извадете сладкиша от фризера и го оставете да престои на стайна температура за около 15 минути. Използвайте много остър нож, за да го нарежете на филийки и сервирайте.
Още плодови рецепти
Коктейли от пресни плодове
Лакомства, вдъхновени от плодов пай
Брускет от ягода-бурата
