Всички сме били там: След дълъг ден на пазаруване сте попаднали на дълга линия за плащане в магазин. Докато се преплитате през опашката, вие сте заобиколени от различни разновидности на гурме пуканки, занаятчийски шоколадови блокчета и мини-хладилник, съдържащ някои надценени газирани напитки. Толкова сте уморени и така гладен и взимате торба с първия хранителен продукт, който виждате, и газирана напитка с кофеин - само за да ви претовари до следващото ви хранене. Отчаяните времена изискват отчаяни мерки, нали?
Въпреки че тази импулсивна покупка на храна може да е последваща за вас, това всъщност е невероятно доходна стратегия за търговия на дребно.
"Има огромно количество изследвания и наука и пари, които влизат в това “ Боб Райт, разказва директорът на образованието в Hilton Head Health Тя знае. „Това не е случайно TJ Maxx, Home Depot и почти всички магазини вече слагат храна на или около касата. ”
Фактът, че това не са магазини за хранителни стоки, прави това още по -сложно. За много хора, които са наясно с това, което купуват и в крайна сметка ядат, влизането в супермаркет или магазин е нещо, което обикновено се прави с повишено внимание. Знаете, че рафтовете в тези магазини са пълни с храни и напитки от всякакъв вид, затова влизате с план за игра - може би списък - и се придържате към него.
| Повече ▼: Как отстъплението за отслабване промени мнението ми за тялото ми
Но същото не може да се каже за големи вериги с големи кутии, универсални магазини и дори по-специализирани търговски обекти. Не влизате в Best Buy, за да купувате бонбони и картофен чипс, но когато го видите на касата, това може да изглежда като добра идея - приятно удоволствие, докато гледате филм на новия си телевизор.
Не само това, но няма как да заобиколите пътуване до касата.
„Ако сте в магазин и искате да купите нещо, трябва да отидете на касата - не можете да го избегнете“, казва Райт. „Ето защо той се счита за най -ценния раздел на магазин - дори наричан„ имот на първа линия “в търговията на дребно."
И въпреки че може да влезете в магазин за хранителни стоки със списък и план, това не означава непременно, че сте в безопасност от зоната за плащане. Райт обяснява, че дори когато купувачите успешно избягват изкусителните отдели за нездравословна храна в супермаркета, те често не могат да устоят на бонбоните и содата в касата, защото тогава губим нашите съпротива.
| Повече ▼: 4 напълно реалистични неща, които можете да направите днес, за да започнете да подобрявате здравето си
Парадоксалната - и потенциално положителна - част от това е, че купувачите на леки закуски, които умишлено са минали по пътеките, обикновено са по -големи и по -евтини от версиите за плащане. Макар че това ги прави по-добра парична стойност, това означава, че ако посягате към не особено добра закуска, докато сте на опашка, поне това е по-малък размер на порцията, добавя той.
Аптеките са друго място с пълен набор от нездравословни импулсни покупки на касата. Тъжната част, казва Райт, е, че хората отиват в аптеката, за да вземат рецепти и други продукти за своите здраве, но на излизане (защото отново касата е неизбежна) се сблъскват с ред след ред изкусителна храна елементи.
| Повече ▼: Как да се възползвате максимално от вашия фармацевт
Независимо дали сте в магазин за подобряване на дома или в местния супермаркет, тенденцията да импулсирате да пазарувате в линията за плащане се свежда до умора от решения, обяснява Райт. С други думи, трябва да вземете толкова много различни решения и да запомните толкова много неща през деня, че от когато започнете да пазарувате, има вероятност да сте изчерпани и да посегнете към първото нещо пред себе си Вие.
Но защо толкова голяма част от храната в касата не е най -доброто нещо, което да поставите в тялото си? Разбира се, ще намерите повече барове и ядки от гранола, отколкото преди няколко години, но като цяло имаме работа със сладки бонбони, дъвки и други сладкиши. Според Райт, това е така, защото поставянето в този първокласен имот за търговия на дребно е скъпо и много от по-малките, стартиращи по-здрави марки не могат да си позволят пространството.
И така, какви са някои начини за борба с изкушението на продуктите в линията за плащане? Райт предлага да влезете подготвени: Уверете се, че сте хидратирани, вече сте яли и носете спешен здрав закуска в чантата или колата си, така че да имате още по -лесно да посегнете, когато решителната умора започне в
И макар да знаем, че трябва да „мислим по различен начин“ за стратегиите за пазаруване, Райт признава, че е наистина трудно да се променят мисловните модели без нещо друго да го замени. За тази цел той препоръчва подхода STOP към внимателно пазаруване и хранене.
- Спрете за минута и изчакайте
- Поеми си дъх
- Наблюдавайте глада, стреса и мотивацията си
- Преследвайте други опции.
Разбира се, не можем всички да сме перфектни през цялото време - и това е добре. Но поне да сте наясно с предизвикателствата на раздела за плащане и да знаете, че поставянето на тези храни няма случайност, може да ви помогне да направите по -добър избор.
