Тиквен хумус в тиква

Не се притеснявай. Обещаваме, че този хумус не е традиционен, но е вкусен. Опитайте да го сдвоите с чинеса със захар от канела.

Свързана история. Мини пиците на Giada De Laurentiis с прошуито са неотразимо сладки и вкусни

Хумусът не трябва просто да е обикновен или дори пикантен. Тази по -сладка версия се поръсва с подправка за тиквен пай и се загребва с чипс от прясна канелена захар. Това е празничен есенен обрат на класическо предястие за парти. Освен това го сервирахме в малка захарна тиква за най -добрата есенна ядивна украса.

Тиквен хумус

Получава 8 порции предястия

Съставки:

1 малка захарна тиква, отрязана отгоре и отстранени семена
1 (15 унции) може нахут, отцеден и изплакнат
1 чаша пюре от тиква
1/4 чаша масло от кашу
2 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици чист кленов сироп
1 чаена лъжичка ванилов екстракт или паста
3 чаени лъжички подправка за тиквен пай

Упътвания:

Оставете тиквата настрана до готовност за пълнене.
В кухненски робот добавете отцеден нахут, тиквено пюре, масло от кашу, зехтин, кленов сироп, ванилов екстракт и подправка от тиквен пай.

Пюрирайте до гладка и кремообразна смес.
Напълнете тиквата си с пресен хумус и поръсете с тире подправка за тиквен пай.

Канела захар пита чипс

Добива около 6 чаши

Съставки:

5 джоба с пита, разрязани наполовина (така че да имате две тънки половини)
4 супени лъжици масло, разтопено
1 супена лъжица кафява захар
1 чаена лъжичка подправка от канела или тиквен пай
1/4 чаена лъжичка кошерна сол

Упътвания:

Загрейте фурната до 375 градуса F и пригответе лист за печене с хартия за печене или подложка Silpat, оставете настрана.
В малка купа добавете разтопено масло, кафява захар и канела. Разбъркайте заедно, докато се комбинират.
Нарежете всяка половина пита на 8 клина и намажете гладката страна на питата със сместа от канелена захар.
Добавете към подготвения лист за печене и печете около 15 минути, докато стане хрупкав и покафенее.
Извадете от фурната и леко поръсете с кошерна сол.