Веган сандвичи със сирене на скара с опушена доматена супа - SheKnows

Веган сандвичи със сирене на скара и затоплящи купички с опушена доматена супа ще се появят на място в прохладен ден.

Свързана история. Марта Стюарт току -що сподели кремообразно къри от броколи, което ще повторите тази есен

Това веганско сирене се топи в устата ви и е толкова гъсто, че никога не бихте предположили, че е без млечни продукти. И не позволявайте на кокосовото мляко да ви разубеди... дори няма да го опитате!

Веган сандвич със сирене на скара с рецепта за пушена доматена супа

Сервира 2

Съставки:

За сиренето

• 1/2 консерва пълномаслено кокосово мляко
• 1/2 чаена лъжичка кокосов оцет
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка агар на прах
• 1/2 супена лъжица брашно от тапиока
• 1 супена лъжица хранителна мая

За супата

• 1 супена лъжица зехтин
• 1 малък жълт лук, нарязан
• 4 скилидки чесън, натрошени
• 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
• 1/2 чаена лъжичка сушен босилек
• 1/2 чаена лъжичка сушен риган
• Няколко чертички течен дим
• 1 чаша приготвени натрошени ромски домати
• 2 чаши зеленчуков бульон

За сандвичите

• 4 филии сандвич хляб
• Баланс на Земята, омекотен

Упътвания:

За сиренето

1. В малка тенджера комбинирайте кокосовото мляко, кокосовия оцет, солта, агар на прах и брашното от тапиока. Разбърквайте непрекъснато, докато сместа заври.
2. Свалете от огъня, разбъркайте хранителната мая и прехвърлете в малък стъклен съд.
3. Покрийте и охладете в хладилник за поне час.

За супата

1. В средна тенджера на среден огън загрейте маслото. Добавете лука и запържете, докато стане прозрачен и леко покафенее, около 7 минути. Намалете котлона до средно нисък и добавете чесъна, билките и течния дим. Гответе около 3 минути, като разбърквате от време на време.
2. Добавете доматите и зеленчуковия бульон. Върнете котлона на средна степен, докато супата заври, след това намалете котлона обратно на ниско и оставете да къкри за около 15 минути.
3. Свалете супата от котлона и разбъркайте добре с потопяем пасатор.

За сандвичите

1. В тиган на среден огън добавете 1/2 супена лъжица Earth Balance.
2. Намажете две филии хляб с тънък слой сирене, след което поставете хляба, със сирене нагоре, в тигана. Плъзнете хляба около тигана, за да сте сигурни, че е покрит добре със Земния баланс.
3. Намажете останалите 2 филии хляб с омекотен Earth Balance и го поставете с масло нагоре върху сирене. Обърнете сандвичите, когато дъното се запече, около 4 минути. Оставете другата страна да покафенее, след това я свалете от котлона.
4. Сервирайте веднага със затоплената супа.

Повече ежедневен вкус

Веган кесо бланко
Веганско сирене от портвайн
Веганска пикантна супа от тиква

Оставете коментар

Коментарите са затворени.