Не можете ли да накарате децата си (или съпруг/съпруга/партньор) да ядат същия ваш стар кюфте? Вместо да го заредите с кетчуп или пикантен сос, защо да не залепите две малки очи в средата и да го увиете в юфка? Мумията с кюфтето е перфектният начин да овкусите скучната месна питка!
![Джейми Оливър](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Приятелят на сина на Джейми Оливър прави Хелоуин лакомства, които децата ви ще харесат
![Мумия от печени месни блатове](/f/eca2248cc08ec54c329749c55e62f714.jpeg)
Този забавен и очарователен кюфте е идеалната идея за вечеря за всяка вечер през октомври, но най -вече за Хелоуин! Донесете няколко от тях на кварталното парти на вашето дете или вашето костюмирано парти за Хелоуин за ястие, което ще накара всички да говорят.
Рецепта за мумия с печени меса
Леко адаптиран от Омесете за скорост
Сервира 8-10
Съставки:
- 1-1/2 паунда смляна филе
- 1 малък лук, нарязан
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 чаша галета panko
- 1 яйце
- 1/2 чаша тежка сметана
- 1/2 чаша нискомаслено мляко
- 1/3 чаша кетчуп
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици натрошен червен пипер
- Сол и черен пипер на вкус
- Около 6 унции юфка за лазаня
- 2 резена прясна моцарела
- 2 зелени маслини
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете 9-инчова кръгла форма за торта с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа смесете смляното говеждо месо, лука, чесъна, панко, яйцето, сметаната, млякото, кетчупа, меда, натрошения червен пипер и солта и черния пипер заедно. Разбъркайте, за да се комбинират.
- Загребвайте сместа във формата за кекс и печете около 55 минути или до златисто кафяво и напълно сварено. Оставете да изстине.
- Междувременно оставете голяма тенджера вода да заври. Добавете юфка за лазаня и гответе до омекване, около 8 минути. Изплакнете в студена вода. Разрежете юфката наполовина и след това отлепете ръбовете на лентата.
- Поставете двете филийки прясна моцарела върху горната половина на кюфтето. Залепете двете маслини в средата, за да създадете зеници. След това внимателно увийте юфката около кюфтето и очите, като оставите малка част отворена, за да надникнат. Сервирайте веднага.
Още рецепти за вечеря за Хелоуин
Тази вечер вечеря: Вечеря по тиквена рецепта
Рецепта за мумия за сирене за Хелоуин
Мини пици с писък на лицето