Топ 10 страховити храни - SheKnows

Странно
Храна

Има някои странни храни, като мозъци на крави и волови тестиси, но след това има храни, които са просто страховити. Не говорим за фалшиви страховити, като гумени червеи или желеви сърца, а наистина забъркани, странни и страховити храни, като скорпиони, живи октоподи и червеи!

Октоподът е световен деликатес, особено в повечето страни от Южна Азия. Американците обаче са свикнали да ядат дълбоко пържени и покрити с тесто. В много страни обаче тези морски дарове се сервират сурови върху постелка от собствено мастило. Но не се притеснявайте; всъщност не е жив. Пипалата се движат дори след като са отсечени от главата на октопода.

Тези хрупкави, хрупкави паякообразни са едни от най -популярните закуски в Пекин и си проправят път по целия свят, като се появяват на много държавни панаири и карнавали. Черупката осигурява приятно хрускане, а вътрешността всъщност е доста мека. За малко сладост, помолете за вашето пържено и потопено в шоколад. Това може да ви улесни да забравите, че ядете насекомо.

Ако сте се наситили с фуа гра и искате да се насладите на друг орган на патицата, защо не поръчате чиния с патешки сърца? Сърцата са мускулести, така че когато се пекат на скара или се готвят бавно, получавате само богато, много снизходително и много нежно месо. Но го разбираме: Мисълта да изядеш сърцето на нещо е малко Ханибал Лектър.

За нас те са малко по -зловещи от сърцето, тъй като по принцип се наблюдават, докато ядете. Не сте сигурни какъв вкус има окото? Помислете за Gusher, казват хората от Delish. Вътрешността избухва в риболовна доброта, когато се захванете с тях. Те са пълни с омега-3 мастни киселини, изключително популярни са в много азиатски култури и често се сервират самостоятелно или в супи.

Защо бихте поръчали обикновена бонбонена ябълка, когато вместо това можете да ядете покрита с сотирани брашнени червеи? Бонбонена ябълка от брашнев червей е една от най -странно популярните закуски на годишния панаир на щата Аризона. Защо? От една страна, червеите са малко солени и хрупкави, което се съчетава перфектно със сладко лакомство. Много посетители на панаири сравняват вкуса с пържен лук или пуканки.

Ескамолите са ларвите на големи мравки. Ескамолите са много популярни в мексиканската кухня и често се намират смесени в гуакамоле, задушени с пикантен сос енчилада и сервирани върху пресни тортили. Това е технически хайвер от насекоми, така че е много подходящ избор за вечери и вечери.

Ако смятате, че ескамолите са трудни за смилане, изчакайте, докато опитате розово или сварена новородена мишка или плъх. Тези бебешки гризачи се консумират цели в много азиатски култури и обикновено са пържени дълбоко или на скара. Ако можете да се увиете около яденето на новородено животно, вкусът е малко като пиле и доста мек. Много от тях се сервират като пролетни рулца и идват с пикантен сос за потапяне.

Пържените скорпиони нямат нищо на А-пинг или дълбоко пържени тарантули с размера на дланта ви. А-пинг се среща в Камбоджа и много местни жители имат подземни бърлоги, където отглеждат хиляди тарантули, само с цел ядене. Ние не знаем какво е по -зловещо, бърлога, пълна с гигантски тарантули или физически ядеща такава.

Този сардински специалитет, известен още като сирене личинка, е известен като най -остър, силен и интензивен сирене в света. Сиренето (което обикновено е пекорино, сирене от овче мляко) преминава през нормална ферментация, докато се въведат ларвите на сирената муха. Мухите разграждат мазнините от сиренето, което го прави много мек и гъвкав. Освен ако не сте Андрю Цимерн (или от Сардиния), наистина можете да намерите това само на черния пазар.

А най -страховитата храна в списъка днес? Смалахове, или цяла овча глава. Този изключително популярен норвежки специалитет се сервира през ваканционния сезон и е национален деликатес. Често се осолява, суши и след това се задушава или сварява. Но всички части остават върху него, включително очните ябълки, носа и устата. Наличието на чиния с овча глава ни напомня твърде много за тази сцена Кръстник когато се събужда с мъртва пони глава в леглото си.