4 празнични есенни коктейла - SheKnows

Не можете да имате парти за Хелоуин без няколко коктейла! Влезте в духа с тези сезонни есенни напитки от водка Effen и Bourbon на Basil Hayden’s.

Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели перфектната освежаваща коктейлна рецепта, пълна с най -добрия есенен вкус

Кървавият коктейл за наслада от Базил Хейдън

Създадено от Чарлз Джоли, Чикаго

Съставки:

• 1-1/2 части Бърбън на Базил Хейдън
• 3/4 части джинджифилов ликьор
• 3/4 части пресен лимонов сок
• 1/4 част нектар от агаве
• 1/2 част тръпчив черешов концентрат
• Лед
• портокалова кора

Упътвания:

1. Поръсете концентрат от череши около вътрешността на чаша за мартини, като го оставите бавно да капе по стените.
2. Комбинирайте останалите съставки в шейкър за коктейли и разклатете с лед.
3. Прецедете в чаша, облицована с черешов концентрат, изстискайте масло от портокалова кора върху коктейла и украсете с портокалова кора.

Воден коктейл с подправка Effen Vodka

Създадено от Дейвид Непове - национален президент, Гилдията на барманите в САЩ

Съставки:

• 1-1/2 части водка Effen
• 2 части тиквен микс (вижте рецептата по -долу)
• 3/4 части пастьоризиран яйчен белтък
• Лед

Упътвания:

1. Добавете всички съставки към шейкър за коктейли върху лед и разклатете добре. Прецедете в коктейлна чаша.
2. Гарнирайте с бита сметана, настъргана ванилия и индийско орехче, ако желаете.

Тиквен микс

Съставки:

• 8 части консервирана тиква
• 8 части прясно пресован ябълков сок
• 4 супени лъжици тиква подправка
• 8 части подправен сироп (вижте рецептата по -долу)

Упътвания:

1. Комбинирайте всички съставки в купа за смесване и разбъркайте заедно.

Подправен сироп

Съставки:

• 8 части вода
• 8 части бяла захар
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 4 цели скилидки
• 1 звезден анасон
• 1/8 чаена лъжичка смлян бахар или 5 цели шушулки

Упътвания:

1. Комбинирайте всички съставки, с изключение на захарта, в тенджера и оставете да заври. Изключете котлона, добавете захар и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Оставете да изстине.
2. Прецедете и охладете. Подправеният сироп ще издържи до 2 седмици.

Призрачният кисел коктейл от тиква на Базил Хейдън

Създадено от Joaquín Simó, Ню Йорк

Съставки:

• 2 части Бърбън на Василий Хейдън
• 1/2 част пресен портокалов сок
• 1/2 част лимонов сок
• 1/2 част кленов сироп
• 1 купчина бар лъжица консервирано пюре от тиква
• 3 тирета Angostura Bitters
• 1 част бахар драм
• Лед
• 3-4 броя бонбонена царевица

Упътвания:

1. Комбинирайте всички съставки в шейкър с лед и разклатете енергично. Прецедете в скална чаша върху лед.
2. Гарнирайте с царевица с бонбони на шиш.

Коктейл от тиква с водка Effen

Създадено от Дейвид Непове - национален президент, Гилдията на барманите в САЩ

Съставки:

• 2 части водка Effen
• 1 част лимонов сок
• 1 част канелен сироп
• 2 части клубна сода
• Лед
• Оранжев клин

Упътвания:

1. Добавете всички съставки, с изключение на содата, към шейкър за коктейли върху лед и разклатете. Прецедете във висока чаша с лед.
2. Отгоре поръсете сода и украсете с портокалов клин.

Още празнични коктейли

Буре с тиква „направи си сам“
3 коктейла с бонбони
Бутилки с "бус"