Лоша новина за тези от нас, които се опитват да ядат повече салати през новата година: Изглежда, че ромската маруля е забранена.
Потребителски отчети беше призован от CDC да помолите хората в САЩ и Канада да стоят настрана от ромската салата след Е. огнището на коли е разболяло 58 души и също е убило един човек.
Повече ▼:Внимание: Тази бактерия може да се крие във вашата салата
„Агенцията за обществено здраве на Канада определи ромската маруля като източник на огнището в Канада“, заяви CDC в декември. 28 изявление.
„В Съединените щати държавните и местните служители на общественото здравеопазване интервюират болни хора, за да определят какво са яли през седмицата преди началото на заболяването. CDC все още събира информация, за да определи дали има общ хранителен продукт сред болните хора, включително листни зеленчуци и ромен “, се добавя.
Повече ▼: Какво се случи, когато се поставих на бюджет за хранителни стоки за 50 долара за една седмица
Макар че не е сигурно, че марулята е коренът, истината е, че готвенето обикновено убива бактериите, но ние сме склонни да ядем маруля в суров вид, което означава, че ако е заразена, нямаме възможност.
„Въпреки че не можем да кажем със 100 процента сигурност, че марулята е причината за E. coli в САЩ, по -голяма степен на предпазливост е подходяща, като се има предвид, че марулята почти винаги се консумира сурова “, каза д -р Джеймс Роджърс, безопасност на храните директор в Потребителски отчети.
Очевидно наличната информация силно подсказва, че марулята е причината за това огнище, така че ако имате малко маруля, това вероятно е добро извинение да го хвърлите и да изядете голяма купа паста вместо.
