Копнеете за по -здравословна поничка от кленов бекон? Тези понички с ниско съдържание на въглехидрати се пекат и нямат добавена захар.
T 
t понички от кленов бекон, може ли закуската да стане по -добра? Кленът и беконът са вкусна комбинация и всеки обича добър поничка. Но нека си признаем, това не е най -здравословната закуска. Поне не поничките от кленов бекон, които купувате в местния магазин за понички. Пълни със захар и глутен, те със сигурност не се вписват в начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати или без глутен.
t Или те? Тези понички от кленов бекон с ниско съдържание на въглехидрати са направени с бадемово брашно и кокосово брашно и не съдържат добавена захар. Пропуснете кленовия сироп и направете вкусна глазура с кленов екстракт, а след това поръсете с малко хрупкави нарязани парчета бекон. Сега си приготвихте вкусна закуска с ниско съдържание на въглехидрати.
T 
Нисковъглехидратни клен бекон понички
Съставки:
t понички:
-
T
- 1-1/2 чаши бадемово брашно
- 1/4 чаша кокосово брашно
- 1/4 чаша ароматизиран суроватъчен протеин на прах
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка ксантанова смола
- 1/2 чаша масло, омекотено
- 1/2 чаша подсладител Swerve или друг подсладител на основата на еритритол
- 2 големи яйца, стайна температура
- 1 чаена лъжичка екстракт от клен
- 1/4 чаена лъжичка екстракт от стевия
- 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
t Топинг:
-
T
- 3/4 чаши прахообразен подсладител Swerve
- 3 супени лъжици неподсладено бадемово мляко
- 3/4 чаена лъжичка екстракт от клен
- 8 парчета бекон, варени хрупкави и нарязани
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Загрейте фурната до 325 градуса F и намаслете добре стандартен тиган за понички. Ще трябва да печете поничките на партиди, освен ако не притежавате две тигани за понички.
- В средна купа разбийте бадемовото брашно, кокосовото брашно, протеиновия прах, бакпулвера, солта и ксантановата смола.
- В голяма купа разбийте маслото с подсладител, докато се комбинира добре. Разбийте яйцата, кленовия екстракт и екстракта от стевия.
- Разбийте половината смес от бадемово брашно, след това разбийте бадемовото мляко. Разбийте останалата смес от бадемово брашно, докато се комбинира добре.
- Напълнете кухините на тавата за понички около 3/4 пълни, като изгладите горната част на тестото. Печете 14 до 18 минути или докато ръбовете станат златисто кафяви и горната част е твърда на пипане.
- Оставете да се охлади в тиган поне пет минути, преди да се обърне върху решетка, за да се охлади напълно.
- Повторете с останалото тесто. Трябва да получите 12 до 14 понички.
- За глазурата разбийте подсладителя, бадемовото мляко и кленовия екстракт заедно в плитка купа.
- Потопете охладени понички в глазура (алтернативно, можете да намажете глазурата върху върховете на поничките).
- Поръсете с нарязан бекон и оставете да втаса около 15 минути.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Хранителен анализ на поничка: 214 калории; 19 грама мазнини (75,2 процента калории от мазнини); 7 грама протеин; 6 грама въглехидрати; 3 грама диетични фибри; 60 милиграма холестерол; 353 милиграма натрий.
T 
