Затоплете душата си с тази лесна пилешка супа с див ориз, която е не само без глутен, но е направена с минимални усилия във вашата бавна готварска печка.
Тази супа е една от моите рецепти, тъй като се приготвя сама с почти никаква помощ от мен. Просто добавете всичките си съставки към бавната готварска печка - използвах див ориз и пиле като основа и добавих в нарязана тиква тиква за нотка на сладост. (Можете също така да замените сладкия картоф с тиква, ако предпочитате.) Добавете тежка доза тежка сметана и сирене пармезан и ще получите обилна храна, идеална за студените нощи.
Рецепта за бавен готварски див ориз, тиква и пилешка супа
Тази обилна топла супа е пълна с пилешко месо, див ориз и сладка тиква, която се готви лесно във вашата бавна готварска печка.
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 4 часа | Общо време: 4 часа 15 минути
Обслужва 6
Съставки:
- 2 пилешки гърди без кости и кожа
- 2 чаши тиква нарязана на кубчета
- 1 малък сладък лук, нарязан на кубчета
- 1-1/4 чаши неварен див ориз
- 5 чаши пилешки бульон без глутен
- 1/4 чаша бяло вино
- 1 супена лъжица чесън на прах
- 1 супена лъжица сушени италиански подправки
- Сол и черен пипер, на вкус
- 1 чаша тежка сметана за разбиване
- 1/2 чаша настърган пармезан
Добавки
- Крутони без глутен (по избор)
- Домати на кубчета
- Прясно нарязан магданоз
Упътвания:
- Към бавната готварска печка, при пилешкото месо, тиква, лук и ориз.
- Добавете пилешкия бульон, бялото вино и подправките и внимателно разбъркайте.
- Поставете готварската печка да се готви на слаб огън за 4 часа или докато пилето и оризът са напълно сварени.
- Извадете пилето от бавната готварска печка и го накъсайте или нарежете на парчета с размер на хапка.
- Върнете пилето в бавната готварска печка, след което разбъркайте тежката сметана за разбиване и сиренето пармезан. Гответе още 20 минути или докато супата се сгъсти.
- Сложете супата в купички и украсете с крутони, нарязани на кубчета домати и пресен нарязан магданоз.
Още рецепти за супа с бавно готвене
Вегетарианска тако супа с бавно готвене
Чили-пилешка супа с бавно готвене
Пилешка супа от киноа с бавно готвене